2019年3月15日 星期五

【苗栗銅鑼】錦香餅鋪-1935年創立肚臍餅專賣店-台灣客家伴手禮

【錦香餅鋪】肚臍餅-客家肉餅



當每次想到要買伴手禮送人時
不外乎就是鳳梨酥,太陽餅之類的
自己沒有吃膩,人家也看膩了吧


總是要吃一些稍微沒那麼常見的點心
因此肚臍餅又重新回到了視野當中
這個也算是從小吃到大的回憶之一
那個時候有能吃到肚臍餅是一件很開心的事情
因為它可以算是甜點來的
吃多了還會被大人說不能吃那麼多


有沒有覺得長的很可愛
就像是肚臍一樣的凸出來
裡面的綠豆沙不會吃起來沙沙的
甜度不會過甜
不會吃完後就會很想喝水


這是一間在苗栗銅鑼的老店
1935年創立到現在也經過了很長時間
也在包裝上改變能跟上潮流與美觀


雖然還是有一種傳統的感覺
以前麵包店或是餅店的擺放方式


肚臍餅就是招牌產品之一
簡單包裝的話140元/盒


盒裝的話160元/盒
自己吃的話就無所謂
送人還是盒裝的好看點是吧


還有這種禮盒包裝
很適合拿來送禮的選擇


這種老店還是會搭配賣一些麵包
增加多樣性


客家肉餅也是另外一個人氣商品
咸甜咸甜
帶著一點豬肉與油蔥酥香氣還有冬瓜的甜

也是我喜歡吃的!
還好這些都只有特別節日才會買來吃
不然一直吃的話應該會變胖的不行

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