張傑克 JACKCHANG

繞了一圈的鹿港老街，走到壓根都不知道哪裡是哪裡。都是被老爸的朋友帶著逛，地頭蛇的威力就是這樣吧。輕輕鬆鬆沒有壓力的跟著走就對了。即便走到素珠芋丸都莫名其妙，雖然一開始有經過它，也看到有人在排隊。畢竟不是在地人，誰會知道它是一間有名的小吃。 所以再度走到店門口時，才會有點驚訝。原來這裡很有名啊，而且當天下午4~5點的時候都差不多賣完了…

彰化鹿港桂花藝術巷位於鹿港鎮的中央，距離彰化市約有15公里，非常容易前往。這條藝術巷道全長約400公尺，是一個充滿藝術氛圍的小巷，處處可見桂花藝術品和裝置藝術，讓遊客在其中感受到濃厚的文化氛圍。 桂花在鹿港是一種具有特殊意義的植物，因為鹿港地區盛產桂花，而桂花又被視為富貴、吉祥的象徵，因此成為了鹿港的代表花卉。在桂花藝術巷中，你可以…

假如你習慣吃某一家餐廳前先打開Google Maps看評分，那估計你大機率不會踏進這家店。那個評分數很出乎意料的與眾不同。鹿港天后宮牌樓前的幾家蚵仔煎生意都不錯，有選擇困難症的人的確很難選擇。我就會直接放棄，反正還有其他在地小吃可以選擇。最主要的原因是人真的太多了。 當這樣想的時候，意外發生了。老爸的在地友人就這樣帶我們走進 吳益興…

很奇怪的事情，這兩年每次去鹿港老街都是下午時分。就沒有一次是早上或是中午抵達，也就代表了沒有太多的時間能悠閒逛逛鹿港老街。當然有一個主要原因，每次都是臨時起意，不是主要的目的地。這次也是要回台北的路途上，突然老爸說要去拜訪住在鹿港的同事。又轉了一個彎饒了過來！對方貌似提起了很多次，邀請老爸老媽來鹿港玩。 平日的鹿港老街沒有假日的那麼…

好幾年沒有在過年時收到的烏魚子。今年竟然收到了，真是令人驚喜。還是能一口吃的，省去了諸多煩惱。想吃就打開一個小包裝即可，不然以前買一大塊的烏魚子，都要煩惱怎麼吃完。一次吃完又覺得負擔太大，導致有時候放在冰箱都會放一段時間。另外就是處理，有的人會說要先通風曬一下，在拿來淋米酒燒一下在煎。還有看過人直接拿來煎，到底什麼是正確的方式？另外…

上次去鹿港老街，看到了很多賣肉包的店， 不過由於時間不足，也不是很餓， 就直接跳過了。 沒想到人在台北還是吃到從彰化鹿港來的美食！

原來牛舌餅是鹿港知名名產， 一直有點搞混它到底是哪裡的名產， 因為記得宜蘭也有牛舌餅， 後來聽鹿港當地的朋友解釋了才知道。 這家是他們帶我們去買的牛舌餅店家， 我後來回到台北查詢的時候發現了很有趣的事情。

隱身在鹿港巷弄中的老店， 如果不是當地人與朋友帶著我們去， 也許我們早就被老街上的食物給餵飽了， 即便看到也都吃不進去肚子裡。 其中有一位朋友很誇張， 他跟我們一樣住在台北， 每次想這家的食物，就請當地朋友來幫他購買， 順便還能買其他的東西，再寄到台北給他，

想要要去彰化鹿港心情就有點激動， 即使身體跟心理都有點疲勞， 都還是想要強撐著自己去。 其實是當天狀態不好， 前一晚沒睡幾個小時， 然後在台南 安平老街 與 安平古堡 逛了幾個小時， 又要開車往北走。

【萬景藝苑】奇花與珍樹的國度、文化與藝術的殿堂 覺得很慚愧 彰化除了彰化肉圓外 我對他真是了解的很不多 真的就是肉圓肉圓和肉圓