【傑克●不專業料理】海鮮筆管麵

海鮮筆管麵（只有透抽的筆管麵）

食材：

無鹽奶油：50g

大蒜：3瓣

筆管麵：150g

透抽：一條

青江菜：2把

鹽巴：1湯匙+1茶匙

黑胡椒：1茶匙

橄欖油：1湯匙

步驟：

1. 處理透抽切成塊與圈圈，大蒜切成末，青江菜清洗即可。
   
2. 用一個大鍋煮熱水後倒入鹽巴1湯匙與橄欖油1湯匙，在放入筆管麵煮7-8分鐘，中間需要查看。青江菜用煮麵水燙過即可！
3. 使用另外一個平底鍋，放入無鹽奶油，融化後放入蒜末
   
4. 大蒜炒製金黃色後放入透抽翻炒後加入點煮麵水，放入筆管麵，在加入鹽巴與黑胡椒調味即可出鍋完成。