張傑克 JACKCHANG

真正能做到公平公正不帶偏見的吃與接受不同區域、不同城市、不同國家的食物，是非常困難的一件事情。所以當每次看到很多人喜歡或是想要拿來說北部的食物如何如何、南部的食物如何如何，就覺得很無聊也莫名其妙，到底意義何在？ 口味的養成跟很多因素有關係，家庭背景、環境、區域習慣、當地的氣候與產地等等，會影響一個人對於料理口味的印象，這也是為什麼有人會…

人生遺願清單第一次聽到這個名詞是來自美國電影（The Bucket List）。年紀大的老人家在人生最後想要完成的心願，而列出了一張清單。它造成的衝擊性非常的大，當年也讓很多人有反思。這些老人家在最後的遺願清單，做了很多不符合大家對於年齡的束縛。簡單就是普通人都會對他們說為什麼要去做那麼危險的事情。到底是那個行為是危險？還是年齡是危險？

幸福：是一種持續時間較長的心靈的滿足。 它也是一個有點看不起摸不著的感覺。是一種心理的狀態！它對於不同的人有不同的答案，沒有一個固定的解答。有些人可能擁有大量的金錢會感到很幸福。有的人做著自己想要做的事情而感到幸福。它跟快樂在某種程度上有些相似。當你覺得幸福時也會覺得快樂對吧！

每次要叫披薩的時候，你會不會有這樣的煩惱？到底是要叫必勝客還是達美樂呢？他們是台灣連鎖披薩店最大的兩家，也是大家最先會想到的披薩店。不把拿坡里（它的炸雞估計比披薩還有名）與其他自有品牌算進去，畢竟當你想外送或外帶時，第一個選擇還是會先從這兩家開始。至少我們家是這樣的情況！只能說他們當初的宣傳行銷做的很好，直到目前都還是讓人印象深刻。不然…

以前常聽到女生說三個字，安全感。例如沒辦法從男朋友身上得到安全感？這個應該也是最容易出現的例子，反而其他事情也許都能自己解決或處理。安全感也不限於發生在女生身上，男生也很是會有這種心情。只是相對沒有像女生表現的明顯，除了少許男生。

時間的流速快與慢，只在人的一念之間。它不會停下來等任何人，只會被它推著走。人的感覺只是一個概念，剩下的就在逐漸老化的身軀中顯現，年紀輕的時候覺得時間為什麼過的這麼慢。時間能不能過的快一點。但年紀越大越不想要過的那麼快，卻不無法阻止它。只能盡力的讓自己與它抗爭，但沒有任何人能擊敗它。

其實有時候我也不知道如何拒絕他人。尤其是面對面又更加的困難，你是不是也這樣覺得？反而是在講電話或是發信息時容易拒絕。但是從來沒有人教過你如何拒絕。學校不會教，父母也不一定會教。難道是父母怕教了之後你一直拒絕他們？應該不會是這個原因的吧！那就太搞笑了。

前段時間看新聞都覺得很奇怪。假如你真的非常需要那很合理，但很多人搶購快篩劑是在囤貨。那你在剛開始販售時一群人去擠著排隊搶購，不是反而很危險嗎？另外就是當台北車站或是松山車站開放隨到隨打疫苗的時候，看著也是很恐怖。整個廣場滿滿的都是人潮，甚至很多人其實是排不到也打不到。偏偏只有到了現場才能知道確定消息。

一般住家有幾種類型。像是無電梯5層內公寓、公寓大樓、電梯大廈、獨棟別墅、或是大型社區型大廈。而幾乎只要有住戶共同分擔的公共設施，就會有管委會來維持管理。等於是可以說沒電梯的傳統4～5層公寓是一定沒有管委會的。就要看平常大家鄰居關係如何，不是大好就是大壞。尤其大家要碰面的機會相對比較高，對於別家住戶都稍微有一些了解。即便現在大部分的交流都…

汽車駕照分為手排與自排，手排駕照能開自排車。自排駕照只能開自排車。以前男生不考手排駕照會被笑死，都已擁有手排駕照為榮。男生也有開手排車的幻想與浪漫，覺得開手排車才有駕駛的樂趣。不過隨著市售車都以自排為主時，手排車已經變為一個稀有品。想開都不一定買的到車子，還可能需要花更多的時間與金錢。

誠摯建議高中畢業的暑假就去考汽車駕照。那個時間點是最剛好的，年紀也基本上滿18歲了。我就是高中畢業的那個暑假去報名汽車駕訓班。當年的課程是需要1個半月，現在大概只要1個月吧。還記得我當初是去台北市公立汽車駕訓班，不像現在大部分是私人開設駕訓班為主。早期也只有公立汽車駕訓班可以在原地考試，價格也比較公道划算。

為什麼有人覺得煮飯很困難？其實我不是很了解，不是熟能生巧就可以了嗎？就是當你煮的次數多就會越來越好，只是一個習慣與熟練度的問題。至少我認為是這樣！在大學以前我也沒有煮過一次飯，最多就是煮泡麵。這個是每個人都必備的技能吧，真的很少碰到連泡麵都不會煮的。

今天擤鼻涕突然見到鼻血。好激動！這幾年已經很少有流鼻血的經驗。甚至都想不起來最後一次流鼻血是何時？讓我懷念起來過去流鼻血的日子，聽起來是還蠻搞笑的。現實卻是以前真的是一個超級容易流鼻血的孩子，誇張程度是出乎你的意料。至少目前還沒看到跟過去的我一樣的人，流鼻血當流鼻涕一樣的生活。

有一段時間台北都是見不到陽光！整天都籠罩在雨天之下，心情也似乎跟著低落了起來。好處是應該不會缺水了，每年要擔心的問題不會發生也是不錯的。隨時期待著太陽的普照，從沒有這麼想念陽光的時刻。只有在你失去之後，才會更懷念它的存在嗎？它所代表的意義不僅僅是帶來光明，更多的是驅散著陰暗的時刻。不管是實際上的滋養大地，亦或是心靈。

不管哪個國家都很喜歡烤肉。更別說台灣中秋節幾乎離不開烤肉。路上有一堆燒烤店，涵蓋了各國的烤肉方式。要找一間烤肉店真的是簡單到一個不行！但在台灣有一個很大的缺點，就是空間太小。一般人家裡是放不下烤肉爐的，所以都是用簡易式烤肉架。不然現在更誇張的是拿卡式爐放個烤盤來烤肉。這個是很沒有靈魂的烤肉，每次用都覺得少了個什麼feel。

心態要崩了！這是最近幾天的心情寫照。難道是玻璃心嗎？還是抗壓力不足？應該都不是，而是沒有被人相信的感覺。自信心極度低下，正能量被消耗殆盡。無法補充進去只是在一直消耗。負面情緒的滋長速度像是加了Turbo一樣，咻咻咻的加速前進。正面情緒完全無法跟上，看不到它的車尾燈。

有一件事情其實我一直想不通。正常來說有多少錢花多少錢，是一個很合理的事情。在你能力範圍中如何使用正確使用金錢，是一個需要學習的功課。不管是用記賬方式還是任何其他方式。都應該要了解收入與支出的比例。還有臨時動用金與預留金。這樣才能預防突發狀況的發生才對！

不管任何年齡，幼童、少年、青年、成年人、中年人、老年人，沒有人能輕易的說出自己能接受任何人事物的離別。別離又或者說是離別，在各個年齡段各個時間段都有可能會碰到，似乎從小就要去習慣這種情緒這種感情，但這個是每個人都能接受或者承受的住嗎？這是一個大大的問號？沒有人能知道正確解答的疑問句。

你是何時擁有第一隻手機？看到現在的學生年紀輕輕就拿著手機，再回想自己。怎麼差距那大？當然時代不同了，科技發展的過程也不同。這個也是沒辦法的事情，每個時代總會有新事物出現。就像很多產品就是上一個世代沒有的，所以很多長輩也覺得無所適從。太多的科技出現超過了他們的認知與速度。厲害的長輩學習的速度很快，他們也能盡量的跟上時代的演變。而不願意學習…

小時候就是一個調皮搗蛋的小朋友，這個也是所有孩子天生的本性。只是透過不同的環境與教育漸漸的改變與長大。那個時候看到其他同學對於某些小事情的執著，就會覺得有沒有這麼誇張。像是書要怎麼擺放整齊，文具固定的擺放位置。只要有一個用品不在屬於它的位置上就會不舒服不開心。尤其討厭別人碰他的東西！還有那種打開筆記寫的整整齊齊，幹乾淨淨顏色分明的字跡。…