張傑克 JACKCHANG

還記得第一次拜訪秦味館是晚上，戶外還飄著小雨。室內一樓與地下室都坐滿了客人，只剩下門口臨時的一張桌子。天氣涼但是身體是暖呼呼的，吃完陝西菜全身都熱了。寒冷都被阻隔在身體皮膚之外。帶著滿足的心情離開，就期待著下一次的來訪。 有一個很重要的前情提要，你要有一個強大的接受度，調味料的使用不是所有人都能接受。另外他們都會帶有酸有辣與香料，其中一…

國父紀念館附近的巷子內，有諸多的餐廳林立。有一些很出名也有一些看起來不起眼，甚至取名有點摸不著頭緒的店名。貳食柒食堂說實話看到的一個想法，假如是我應該不會踏進去。要不是老媽曾經去過，覺得還可以。最主要還是附近找不到別的餐廳適合！老媽才想到它的存在，不然它一定不會是第一個選擇。 對於我來說，它的性價比不是很高。它的餐點也不是讓人眼前一…

記憶中果然匯明曜店剛開店的時候就去吃過，當時蔬食料理吃到飽的餐廳還不是很多。果然匯又是比較精緻化與規模化，用了當下最流行的吃到飽模式來經營，不管是環境氣氛還是取餐模式都跟上了潮流。把蔬食料理的印象提升起來，不再是只有吃素食的朋友才會去的餐廳。而是能吸引一般人都會想去，不會有隔閡的感覺。尤其是喜歡吃肉食的朋友也不會太拒絕！

不知道突然哪裡來的靈光一閃， 想起來多年以前曾經在東區吃過一家文字燒與大阪燒的餐廳， 就上網搜索了一下，還記得在某一個捷運站出口之後的巷子裡， 還真讓我找到了月島文字燒， 模糊的印象中，應該就是這家餐廳了吧。 來了再說，反正也好久沒吃文字燒與大阪燒了， 這種像是日本小吃一樣食物！