張傑克 JACKCHANG

本人是蠻喜歡吃涼麵，但會克制的吃，雖然現在幾乎一年四季都能吃到涼麵。不過一般只會集中在夏天去吃，平常時候很少吃，純粹是有了年紀之後的掌控。涼麵雖然好吃但是對於自己的腸胃不是太友善，要看個人的體質。 夏天吃，然後限量的吃已經是基本狀態了。其實夏天吃也是有風險的，衛生就很重要，不然更容易拉肚子。後山埤的永吉涼麵其實大家都很熟悉了，已經有…

上一年去香港沒有吃佳佳甜品，然後隔了一年多之後再南港LaLaport補上，也是蠻奇妙的。那時候去香港是太多人排隊了，所以就懶得去，當時都已經是晚上8~9點了還滿滿的客人在門口等待，實在是很佩服他們。不過甜品對於個人不是非吃不可的，也沒有到排序很前面，除非同行的人非吃不可。 也不大記得上一次吃佳佳甜品是什麼時候了？印象中好像也是很久很…

南港LaLaport的林聰明沙鍋魚頭，大概就是剛開幕時的那段時間有很多人再排隊，現在去不用像當時要等待很長時間。再加上後面Taipei101也有開一家分店，也有點分散了一些客群吧。反正後來有去再去這兩個地點，都沒有看到有很多的排隊人潮了。 偶爾想要解饞一下，然後不想買它的宅配，那在台北就有辦法嘗一嘗滋味。但會不會它的宅配比現場的好吃呢？…

有時候想吃的餐廳吃不到也不是什麼壞事，就代表你有機會踏進去一家不在計劃中的餐廳，吃到想象不到的料理。有可能是好吃的也有可能是一般甚至可能是無法言喻，但都是新的探險。走進Lady nara曼谷新泰式料理大概就是這樣的一個巧合吧！偏偏原本要去的餐廳排隊要很長時間，而來到這裡剛好有顧客出來有位置，只需稍微等待整理桌面即可。 從名字中帶有新…

本來青花驕不是本次的目標，而是南港車站樓下的另外一家餐廳。但是那家要等待的時間太長，導致肚子餓的我們轉移了目光到樓上的青花驕麻辣鍋，剛好天氣也適合吃火鍋。青花驕的大名已經聽過了很長時間，不過由於能吃辣的夥伴不多，沒什麼機會前來。不然很多麻辣火鍋店都很想去嘗試一輪，可惜啊！不過本身也不大算能吃辣，對辣沒有執念，就很隨緣的。 以防萬一還…

價格會不會影響吃的念頭，這個是不用懷疑是一定會的，每個人對於食物的價值有自己的一把尺。當看到價格超過自己認為的那個界線，就會覺得吃了不划算不值得。不管吃了多少年，都會減少拜訪的次數，甚至不會再回訪都是有可能的。 除非它有那個價值，或者說能餵飽你的肚子。那既然它也不是一個很營養的選擇，那久而久之就是一個可吃可不吃的選擇，甚至不能確定自己何…

磚窯古早味懷舊餐廳，藉著黃仁勛也是紅了一把，不然還真不知道有這家餐廳。而且查了才知道有兩家磚窯古早味懷舊餐廳，一家在松山區，一家在南港區，過去兩家有關係，現在則是沒關係各自營運。據說以前是一個老闆在經營，後來松山區那邊的不是原來老闆在經營，確切的不是很清楚，也是當初在訂南港區這家磚窯古早味懷舊餐廳時，詢問店員時說的，但沒有說的很詳細，只…

成德市場旁邊這家手工蒸餃大腸麵線，要說它不起眼嗎？也說不過去。它就在十字路口的位置，很容易就看到它。它沒有一個響亮的名字，就很直接的告訴你他們賣什麼食物，就是手工蒸餃與大腸麵線。名字只是多餘的，他們靠的是味道來取勝，說的是有點誇張了啦，不過對於這種傳統小攤子來說，名字的確不是很重要，而且一般來說這種攤子都是在地人才會吃的，不然就是一些老…

南港成德市場中的林記麻醬麵是在地人的口袋名單之一，已經營業了三十五年以上了。曾經他們的後代在外面有開過分店，不過在疫情期間收起來。只剩下在成德市場中的林記麻醬麵了，甚至他們2024年才重新營業，之前休息了一年多，很多人在他們的評論區詢問到底何時才會重新營業。他們的停業是很突然的，即便現在也會偶爾突然休息幾天才營業。最好是提前先看一下Go…