張傑克 JACKCHANG

在現代生活節奏越來越快、壓力越來越大的時代，我們時常感到被生活推著走，不得不停下腳步思考：「我為什麼覺得這麼疲憊？我到底在追求什麼？」在這樣的過程中，很多人會卡住，無法前進。不論是職涯迷惘、感情低潮，或是生活感到空虛，這些都是我們在追逐「成功」過程中常會遇到的狀態。 而這時，轉換心態成為一項關鍵。日本知名作家大石繁宏在《內在富裕》…

「Death is not the greatest loss in life. The greatest loss is what dies inside us while we live.」—Norman Cousins 走在人生的道路上，我們無法選擇最終的結局，但我們能夠選擇如何走過這一段旅程。這是一句聽來也許有些老套的話，但…

前言 咖啡沖泡方式多種多樣，每種方法都能帶來獨特的風味與體驗。從簡單的手沖到專業的義式濃縮機，每種沖煮法都有其優勢與適用場景。這篇文章將深入探討各種咖啡沖泡方式，分析其特點、所需設備、適合的咖啡豆類型，並提供選擇指南，幫助你找到最適合自己的沖泡方式。 1. 手沖咖啡（Pour Over） 特點 風味純淨、層次分明 可精確控制水溫、水流與…

其實沒想到2024/11/30這天黑五都還沒結束，假如知道的話，就不會挑在這一天去Costco，而且今天還是週六，結合在一起簡直是噩夢。當到地下室停車時就覺得不妙，幾乎都要找不到停車位，還有一堆車在等候。等搭乘手扶梯上樓後，驚覺不妙，裡面的人潮真的是爆炸多，再回想一下即便是週末也不會人多到這麼誇張，好哦！原來黑五…

先來吐槽一下杭州蕭山國際機場的行李轉盤，真的是慢的可以，每個人都在翹首以盼的睜大雙眼，愣是等不到行李的出現。後來問了杭州當地朋友，說這個很正常，這個情形已經很久很久了！當飛機降落杭州蕭山機場，下了飛機到了海關，通關才幾分鐘的時間，但這個省下來的時間都花在了等行李的時間。那我何必那麼快通關還不如塞在那邊排隊都比在看空空的行李轉盤。 距離上…

在這個資訊爆炸的時代,我們每天都被各種建議、評論和觀點所包圍。無論是社交媒體上的朋友分享,還是專家的意見,似乎每個人都有話要說。然而,有一句古老的智慧值得我們深思:"別人說的再好再美,都不如自己親身體會。" 為什麼親身體驗如此重要? 1. 直接感受:當我們親自體驗時,我們不僅用大腦思考,還用全身感官來感受。這種全方位…

出國時是否要吃自己國家的食物，是一個個人喜好和需求的問題。沒有標準答案，取決於個人的飲食習慣、對新食物的接受程度、旅行目的和地點等因素。 以下是一些可能影響您決定的因素： **飲食習慣：**如果您習慣吃自己國家的食物，在出國時可能會想念家鄉的味道。在這種情況下，您可能需要尋找當地提供您熟悉菜餚的餐廳。 **對新食物的接受程度：**如…

石墨烯枕頭是一種由石墨烯材料製成的枕頭。石墨烯是一種由碳原子組成的單層二維材料。它具有許多獨特的特性，使其成為枕頭的理想材料。 石墨烯枕頭的優點包括： **遠紅外線輻射：**石墨烯可以發射遠紅外線，這是一種對人體有益的熱量。遠紅外線可以促進血液循環、緩解疼痛和改善睡眠質量。 **抗菌和防蟎：**石墨烯具有天然的抗菌和防蟎特性。這有助於防…

圖/Pexels 北美有四大職業體育聯賽，美國國家籃球協會（NBA）、美國職業棒球大聯盟（MLB）、國家冰球聯盟（NHL）、國家美式足球聯盟（NFL）。冰球與美式足球相對棒球與籃球來說，在台灣的知名度不是那麼高，也不是台灣流行的體育項目。最多就是超級盃時才會注意到新聞信息，在那天能登上超級盃表演的明星算是一種榮耀了。那個場合不是哪個明星…

泰心泰式SPA生活館，位於台北信義區五分埔。這個區域附近有很多間按摩或是足底按摩店。可能是當初五分埔太熱鬧了，大家都會走到腿軟鐵腿。逛完後就可以有地方放鬆一下吧！哈哈。雖然很多地方有標榜泰式按摩，但裡面的師傅不一定是來自泰國。可能是來自其他地方，而這家泰心的師傅都是泰國師傅。大部分也都來台灣很長時間，都會說基本的…

清境小瑞士花園的旁邊有一間蠻漂亮的7-11便利商店。為了符合小瑞士的風格嗎？鮮艷亮麗的。其實我單純只是因為有7-11感到開心興奮。代表了晚上要買東西就很方便。後來才發現整個清境農場山上最不缺的就是便利商店。幾乎每隔一小段距離就有，果然是便利商店覆蓋率最高的。

上帝的部落司馬庫斯，號稱一生至少要去一次的深山部落。要訂他們的房間只能自己打電話去訂房。沒有其他的辦法！而他們只有兩個電話，還有固定的上班時間。早上九點到中午12點，下午1點半到5點。平常就已經很難打通電話，偏偏你也只能打電話去訂房。沒有其他任何的選擇！ 因為他們的房間也是有限的，還在深山裡面要控制人數。導致它是史上最難打通的訂房電話。…

直升機是普通人不會搭乘的交通工具之一，也許一輩子也不一定會坐上一次。即便坐上的那一次說不定寧願不坐，因為有可能是救援直升機。畢竟直升機的需求與市場就是給與少數的一群人。當然很多城市都有直升機遊覽行程，價格也是不便宜，大部分人估計不會花這筆費用。尤其是我有懼高症，搭飛機就算了至少還有點安全感，連摩天輪、纜車都能讓我腿軟了，何況是直升機這個…

土耳其菜是世界三大菜系之一，不過說實話在2012年以前對於土耳其的各方面都不熟悉，不管是這個國家或是食物都沒有任何概念，只聽說過這個國家，好歹以前地理也學過世界地圖。這就是出國的好處之一，你有機會碰到來自各個不同國家的同學，尤其是在語言學校裡面。因此我第一次吃土耳其菜就是在波士頓，土耳其同學帶著大家一起去嘗試他們國家的料理。

不管哪一項運動比賽都會有空窗期，比賽前的入場、單局的攻防交換、中場的休息時間、亦或是比賽一面倒的時候，總不可能坐在那裡發呆是吧。這個時候就是最關鍵的時刻了，與朋友聊天哈拉都不算什麼事情，最重要的就是吃與喝。工作人員會很及時的出現在你身邊，似乎都預知你的需求一般，馬上會見到它的身影。

台北有幾家號稱奢華的按摩會館，不管是環境與價格都比一般的按摩會館略高，到底差別在哪裡？是否有真的有符合這個價值的這個問題，一直浮現在我的腦海里，佈滿了無限的問號。對於按摩不能說很有經驗，但是體驗過的次數還是不少的，以前在中國很常在疲憊的時候去足浴或是全身按摩（都是正經的喔），那個價格實在是非常划算，都不敢用價格還比較，只能從按摩技巧或是…

波士頓牛頓市的波士頓華僑文教服務中心旁的台灣花園廣場，每年5月初（第一個週末？）都會舉辦台灣日。這個資訊的宣傳度沒有很大，我會知道台灣日的活動還是因為一個陌生人，在微信上認識的一個台灣人告訴我的。不然還真的不知道有什麼途徑能知道這個台灣日！也是一件很奇怪的事情。 華僑文教服務中心對於我們實在是很陌生，應該是為了當地華僑服務與推廣華文吧？…

Pine Manor College校園內最有年代與歷史的建築了吧！也是教職員工的辦公室，之前還會出借給外面辦活動使用。裡面的裝修就是上個年代的風格，有點像是城堡一樣，走進去一點都不像是去辦公室，都想在裡面喝一杯咖啡吃點下午茶了。 Pine Manor College也是一個近百年歷史的學校了，不過最近十幾年經營狀況非常的不好，土地都賣…

出國唸書不管是短期還是長期的，住宿都是一個很重要的事情，也是一個很麻煩的事情。有些人會選擇住寄宿家庭，可寄宿家庭又有點運氣成分，碰到好的寄宿家庭戶會讓你在國外融入的速度快一點，不好的寄宿家庭就會讓你懷疑人生。另外一種就是住在學校宿舍，但每個學校的狀況都不同。再一種就是直接在校外租屋，可以請中介或是學校協助幫忙解決。

台灣有自己的節日與習俗活動，國外也是一樣的，甚至有些節日都已經傳到亞洲國家，像是感恩節或是聖誕節，都會舉辦很多慶祝活動。我們比較像是只接受了那個氛圍與變成商人的促銷活動日子而已，實際上節日的意義與歷史並沒有體現出來。不過這個也是很正常的事情，這些節日它們自身的含義只適合歐美國家，不符合亞洲歷史文化。