鄉村特別體驗，公館鄉農會推廣活動
作為全台唯一紅棗產地的公館鄉石墻村，
每年不管因為天氣原因或是蟲害關係，
有各式各樣的原因導致產量受到影響，
在種植上面除了靠個人經驗外，
農會也需要提出一些建議與規劃，
才能讓整個地方上的農民有更好的成果出現。
在這基礎上農會與農友的合作實驗，
而有了這麼一次的示範田觀摩活動，
給大家新的想法參考，也要切合各自狀況的選擇。
Me棗居自然農園就是這次集合的地方，
邀請附近的紅棗班來參加，
都是有紅棗豐富種植經驗的農民，
來討論如何能讓紅棗更上一層樓。
Me棗居的主人是從台北移民到公館鄉的陳淑慧，
本身擁有畜牧系、森林生態學研究所學歷，
在農業上很有自己的想法，尤其是有機農法。
網室栽培也是她第一個作為實驗使用，
很有大膽嘗試的精神，是好是壞要試了才知道，
所以她很適合跟大家介紹與解釋這方面的知識與問題點。
歡迎大家的到來喔！！
小信箱小屋子很可愛，
有狗狗有小雞，也呼應著養在紅棗園裡。
右邊這位就是陳淑慧，
在進去參觀之前先讓夥伴們試吃從網室栽培產出的紅棗，
來比較與傳統方式的大小味道甜度是否有不同？
隨處可見的放養雞，閘門不關還會偷跑出去，
它們隨時伺機而動。
雞的宿舍，每天晚上回來睡覺的地方，
大約有60-70隻的雞，平時都是自由活動，
地上不注意都會踩到它們的炸彈。
網室栽培跟溫室栽培不同，
網室栽培是用網子覆蓋，通風也可以曬太陽，
除了某些狀況需要關閉塑膠大棚，來掌控好濕度，
裡面還裝設了自動灑水系統，
秋季以前會讓雞群進入，他們的糞便就是氮肥來源，
加上草生栽培，能改善土壤性質，對環境生態的保護有益，
符合友善耕作的條件。
上面有鋼線大概2米，可以限制紅棗樹的高度，
使得採摘方便，再開始網室栽培的前2年產量效果還不是很明顯，
有一個過渡期，這種栽培法，紅棗樹的樹葉會較為大片，
紅棗果實會比傳統大顆與豐滿。
當然使用這種栽培方式的成本會很高，需要建造大棚跟設施，每個農民在了解後，在各自狀況之下做考慮是否要參與此計劃，會有農糧署補助，如果是以紅棗作為主要收入的農民們如何提高產量與好看的果實，又能使用有機農，是需要這麼一個學習進步的過程，也可以多提升經濟價值！對我來說就是一個很有趣的生態體驗。
氣勢逼人的大公雞！！
大步大步的走在它的地盤。
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