中藥材|乾薑功效與作用

【性味、歸經】味辛,性熱。歸脾、胃、心、肺經。

【功效】溫中散寒,回陽通脈,燥濕消痰,溫肺化飲。

【植物形態】 多年生草本,高40~100cm。葉2列,線狀披針形,長15~30cm,寬約2cm,光滑無毛。花莖自根莖生出,高約20cm;穗狀花序卵形至橢圓形;苞片淡綠色,卵圓形;花冠黃綠色,裂片披針形;唇瓣中央裂片長圓狀倒卵形,較花冠裂片短,有淡紫色條紋及淡黃色斑點;雄蕊微紫色。本品栽培時很少開花。


【應用與配伍】

1.用於脘腹冷痛,寒嘔,冷瀉。本品辛熱燥烈,主入脾胃而長於溫中散寒、健運脾陽。 治胃寒嘔吐,脘腹冷痛,每配高良姜用,如二姜丸。治脾胃虛寒,脘腹冷痛,嘔吐泄瀉,多與党參、白朮等同用,如理中丸。

2.用於亡陽證。本品性味辛熱,能回陽通脈。故可用治心腎陽虛,陰寒內盛所致之亡陽厥逆,脈微欲絕者,每與附子相須為用,如四逆湯。

3.用於寒飲咳喘,形寒背冷,痰多清稀之證。本品辛熱,善能溫肺化飲,常與細辛、五味子、麻黃等同用,如小青龍湯。

【用法用量】內服:煎湯,3~10g;或入丸、散。外用:適量,煎湯洗或研末調敷。

【使用注意】陰虛內熱、血熱妄行者禁服。  


本品為姜科植物姜Zingiber officinale Rosc.的乾燥根莖。冬季採挖,除去鬚根及泥沙,晒乾或低溫乾燥。趁鮮切片晒乾或低溫乾燥者稱為「乾薑片」。

【性狀】

乾薑 呈扁平塊狀,具指狀分枝,長3~7cm,厚1~2cm。表面灰黃色或淺灰棕色,粗糙,具縱皺紋及明顯的環節。分枝處常有鱗葉殘存,分枝頂端有莖痕或芽。質堅實,斷面黃白色或灰白色,粉性或顆粒性,內皮層環紋明顯,維管束及黃色油點散在。氣香、特異,味辛辣。

乾薑片 為不規則縱切或斜切片,具指狀分枝,長1~6cm,寬1~2cm,厚0.2~0. 4cm。外皮灰黃色或淺黃棕色,粗糙,具縱皺紋及明顯的環節,切麵灰黃色或灰白色,略顯粉性,可見較多的縱向纖維,有的呈毛狀。質堅實,斷面纖維性。氣香、特異,味辛辣。



【炮製】

乾薑 除去雜質,略泡,洗淨,潤透,切厚片或塊,乾燥。

本品為不規則片塊狀,厚0.2~0.4cm。照上述總灰分的方法測定,不得過5.5% 姜炭 取乾薑塊,照炒炭法(附錄Ⅱ D)炒至表面黑色、內部棕褐色。

【性味與歸經】辛、熱。歸脾、胃、腎、心、肺經。

【功能與主治】乾薑溫中散寒,回陽通脈,燥濕消痰。用於脘腹冷痛,嘔吐泄瀉,肢冷脈微,痰飲喘咳。

【用法與用量】3~9g。

【貯藏】置陰涼乾燥處,防蛀。

【製劑】姜流浸膏。

乾薑

(《本經》)

【別名】白姜、均姜、干生薑(《綱目》) 。

【來源】為姜科植物姜的乾燥根莖。植物形態詳"生薑"條。

【採集】冬季莖葉枯萎時挖取,去淨莖葉、鬚根、泥沙,晒乾或微火烘乾。

【藥材】乾燥根莖為扁平、不規則的塊狀,有指狀分枝。長4~6厘米,厚0.4~2厘米。表面灰白色或灰黃色,粗糙,具縱皺紋及明顯的環節;在分枝處,常有鱗葉殘存。質堅實,斷面頰粒性,灰白色或淡黃色,質松者則顯筋脈,有細小的油點及一明顯的環紋。氣芳香,味辛辣。以質堅實,外皮灰黃色、內灰白色、斷麵粉性足、少筋脈者為佳。

全國大部分地區有產,主產四川、貴州等地。

【炮製】乾薑:揀淨雜質,用水浸泡3~6小時,撈出,悶,潤後切片或切成小方塊,晒乾。炮姜:取姜塊,置鍋內用武火急炒至發泡鼓起,外皮呈焦黃色,內呈黃色,噴淋清水少許,取出,晒乾。

【性味】辛,熱。

①《本經》:"味辛,溫。"

②《別錄》:"大熱,無毒。"

③《藥性論》:"味苦辛。"

【歸經】入脾、胃、肺經。

①《本草經解》:"入肝、肺、腎經。"

②《得配本草》:"乾薑,入手少陰、足太陰經氣分;炮姜,入足太陰經血分。"

【功用主治】溫中逐寒,回陽通脈。治心腹冷痛,吐瀉,肢冷脈微,寒次喘咳,風寒濕痹,陽虛吐、衄、下血。

①《本經》:"主胸滿咳逆上氣,溫中,止血,出汗,逐風濕痹,腸潞下痢。生者尤良。"

②《別錄》:"治寒冷腹痛,中惡、霍亂、脹滿,風邪諸毒,皮膚間結氣,止唾血。"

③《藥性論》:"治腰腎中疼冷,冷氣,破血,去風,通四肢關節,開五臟六腑,去風毒冷痹,夜多小便。治嗽,主溫中,霍亂不止,腹痛,消脹滿冷痢,治血閉。病人虛而冷,宜加用之。"

④《唐本草》:"治風,下氣,止血,宣諸絡脈,微汗。"

⑤《日華子本草》:"消痰下氣,治轉筋吐瀉,腹藏冷,反胃乾嘔,瘀血,撲損,止鼻洪,解冷熱毒,開胃,消宿食。"

⑥《醫學啟源》:"《主治秘要》雲,通心氣,助陽,去臟腑沉寒,發諸經之寒氣,治感寒腹痛。"

⑦王好古:"主心下寒痞,目睛久亦。""經炮則溫脾燥胃。"

⑧《醫學入門》:"炮姜,溫脾胃,治里寒水泄,下痢腸澼,久瘧,霍亂;心腹冷痛脹滿,止鼻衄,唾血,血痢,崩漏。"

⑨《藥品化義》:"炮姜,退虛熱。"

⑩《長沙藥解》:"燥濕溫中,行郁降濁,下沖逆,平咳嗽,提脫陷,止滑泄。"

【用法與用量】內服:煎湯,0.5~1.5錢。

【宜忌】陰虛內熱、血熱妄行者忌服。孕婦慎服。

①《本草經集注》:"秦椒為使。惡黃連、黃芩、天鼠矢。殺半夏、莨菪毒。"

②《本草經疏》:"久服損陰傷目。陰虛內熱,陰虛咳嗽吐血,表虛有熱汗出,自汗盜汗,臟毒下血,因熱嘔惡,火熱腹痛,法並忌之。"

【選方】①治卒心痛:乾薑末,溫酒服方寸匕,須臾,六、七服,瘥。(《補缺肘後方》)

②治少陰病,下利清谷,里寒外熱,手足厥逆,脈微欲絕,身反不惡寒,其人面色赤,或腹痛,或乾嘔,或咽痛,或利止脈不出者:甘草二兩(炙),附子大者一枚(生用,去皮,破八片),乾薑三兩(強人可四兩)。上三味,以水三升,煮取一升合,去滓,分溫再服,其脈即出者愈。(《傷寒論》通脈四逆湯)

③治中寒水瀉:乾薑(炮)研末,飲服二錢。(《千金方》)

④治頭目旋暈吐逆:川乾薑二兩(炮),甘草一兩(炙赤色)。上二味,為粗末。每服四、五錢,用水二盞,煎至八分,食前熱服。(《傳信適用方》止逆湯)

⑤治妊娠嘔吐不止:乾薑、人蔘各一兩,半夏二兩。上三味,末之,以生薑汁糊為丸,如梧子大。每服十丸,日三服。(《金匱要略》乾薑人蔘半夏丸)

⑥治傷寒下之後,複發汗,晝日煩躁不得眠,夜而安靜,不嘔不渴,無表證,脈沉微,身無太熱者:乾薑一兩,附子一枚(生用,去皮,切八片)。二味以水三升,煮取一升,去滓,頓服。(《傷寒論》乾薑附子湯)

⑦治脾寒瘧疾:一乾薑、高良姜等分。為末。每服一錢,水一盞,煎至七分服。二乾薑炒黑為末,臨發時以溫酒服三錢匕。(《外台》)

⑧治寒痢青色:乾薑切豆大,海米飲服六、七枚,日三夜一。(《補缺肘後方》)

⑨治吐血不止:乾薑為末,童子小便調服一錢。(《千金方》)

⑩治吐、下血:當歸、阿膠各八分,川芎五分,蒲黃一錢,柏葉一錢五分,炒姜炭七分。上水煎,百草霜末點服。(《觀聚方要補》斷紅飲)

⑪治脾胃虛弱,飲食減少,易傷難化,無力、肌瘦:乾薑(頻研)四兩,以白餳切塊,水浴過,入鐵銚溶化,和丸梧子大。每空心米飲下三十丸。(《十便良方》)

⑫治腎若之病,其人身體重,腰中冷,如坐水中,形如水狀,反不渴,小便自利,飲食如故,病屬下焦,腰以下冷痛,腹重如帶五千錢:甘草、白朮各二兩,乾薑、茯苓各四兩。上四味,以水五升,煮取三升,分溫三服。(《金匱要略》乾薑苓術湯)

⑬治暴赤眼:白薑末,水調,貼腳心。(《普濟方》)

⑭治癰疽初起:乾薑一兩。炒紫,研末,醋調敷周圍,留頭。(《諸症辨疑》)  

張貼留言

0 留言