六品小館總店
當我家人被同事請客吃過六品小館（內湖店）
回來就告訴我們還不錯吃
有機會的話可以去試試
剛好家人朋友要約聚餐就找了它的總店
每個人第一感覺有總店就會選擇總店的吧
總店位於永康街商圈
稍微偏一點
但還是算好找的
上網查了後才了解它已經開了幾十年
其他分店貌似是二代出來開的
官網也大多說的是敦仁店跟內湖店
店裡可以感受到有點年代感
不管擺設或是桌椅
服務人員在點單時也問了一下他
他們跟分店的菜單有部分菜不同
會不會連味道也有不同？？
小菜有兩樣
都還蠻入味的
還不錯
拿來下飯也可以
招牌之一的【豆干炒肉絲】
招牌之一【砂鍋獅子頭】
調味屬於清淡，湯能續加一次
【雪菜百頁】
【魚香茄子】
招牌之一【香酥鴨】
本來一開始的時候沒點香酥鴨
點的是醉雞
後來發現同桌的有一半都想試試
就把醉雞換成了香酥鴨
不過要等待一段時間大概20-30分鐘
如果有想吃的話還是前面就先點
鴨子裡面有放了花椒跟炸蔥
靠近裡面的味道較重也比較有鹹味
外面的話味道較淡
鴨肉不會太乾柴
但外表覺得沒有很酥脆？
家人是覺得他吃過的內湖店比較好吃
不過我沒去吃過
無從比較
單純在總店吃的話也有一定水準
還行
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