台南| 食【蝦仁飯】矮仔成-世代相傳Since1922

矮仔成蝦仁飯



很多事情真的是不好說
怎麼可能想的到去一趟台南
只待了3個小時就離開!
吃飯停車就花了2小時
真的處理事情不到半個小時
就返回台北


在到達台南之前
車上的小夥伴們
都在想著要吃些什麼東西
畢竟台南美食那麼多
胃又沒那麼大

挑選了一輪
與台南當地人的推薦
【蝦仁飯】就是你了

但有兩家蝦仁飯這可如何是好??
當然就是兩家都吃咯
就是要這樣誇張

第一站先來到了矮仔成蝦仁飯
原始老店
應該也是第一家做蝦仁飯的始祖

肉絲蝦仁飯

【肉絲蝦仁飯】
不是我吃的~哈哈
不知道肉絲味道如何
自行想象
不過關注都在蝦仁沒在肉絲吧

古早味香腸

古早味香腸配薑絲 ?
這個搭配還是第一次
不是蒜頭
為何不說量少呢~價格不貴啊

蝦仁飯

上面的醃蘿蔔有咸喔!
懷念的黃色蘿蔔

蝦仁飯蝦仁飯、味增湯

味增湯一碗10元你敢信?
裡面還有一堆豆腐

蝦仁飯半熟鴨蛋

戳破煎鴨蛋
讓蛋黃流出來在配飯吃多了一個口感
很柔和
蝦仁飯的飯是濕潤的
蝦仁是先炒好跟下面的飯是分開炒
在合在一起
不錯吃!!南部的都會有點甜口喔
另外一家感覺有在甜一點


張貼留言

0 留言