台北 國父紀念館站 |【蒙古紅】蒙古火鍋 自助式吃到飽 多樣食材 種類豐富【已歇業搬家至三峽】

以前有段時間很喜歡吃辣  尤其是在大陸的幾年時間

大陸吃辣的省份地方太多了(四川重慶 江西湖南湖北安徽等) 而且每個地方吃的辣還有點不同,有的辣是麻為主 有的就是辣 吃的口感就不會同!

但是..............!!

從來不知道蒙古有麻辣火鍋~呃 (外蒙內蒙的不清楚),世界那麼大 不知道的東西真是多

現在很少吃辣 怕太上火了 越少吃就越不能吃辣

突然有一天 不知道哪根筋接錯線了 ,很想吃麻辣火鍋(心中默默的擔心怕辣得要死咋辦)

就找到了這一家蒙古紅  

他們的生意很好 不預約要去排隊的話還真是要等一段時間 所以事先預約了

在週末11點半 就去吃中餐真是想都沒想過(汗




一進去店裡就會問你 能不能吃辣  不能的話就建議只吃白鍋 可以的話要鴛鴦好不好?
也可以要整鍋麻辣,當然最安全又能嘗試的當然就是鴛鴦了

剛上來時服務人員 會告知你先幫你們撈起辣的那一半一些香料  後面可以依照個人吃辣的程度在加回去鍋子里,屬於越煮越辣的 慢慢上來的



個人覺得他們的辣 吃起來比較溫和 不是那種很強烈 但吃起來很舒服

不會讓你一下子就整個辣起來  是會上升的!

而且的確他們的味道跟一般的麻辣火鍋有不同 香料使用上

味道適中  不會過於死咸  煮久后也一樣




吃到飽有分兩個價位 高一點的價位能選擇的肉類 種類與等級會較好

不過對於像我們這種沒什麼戰鬥力的來說 其實基本價位就夠了 

肉的話是採取跟服務人員下單 送到桌位 而且上來的速度非常快

那其他的材料與蔬菜就是自取 飲料 茶類 冰淇淋不用說都有

主要是他們的食材種類很豐富   很多火鍋店或吃到飽的店家都看不到有那麼多種類的蔬菜

真的是還蠻特別的  喜歡吃蔬菜的 一定可以吃的很高興。


  




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