珍惜糧食，不要浪費食物。

還記得過去常聽到大人說，不要浪費食物，農夫種菜種米很辛苦，應該很多人都有這樣的經驗吧，有一部分原因是大人希望你把飯吃完，擔心你肚子餓，另外一部分真的是希望不要浪費吧，那個時候我並不覺得這個叫浪費食物，就不想吃也吃不下嘛，後面就是被大人給消滅掉。

在稍微過了一段時間，就換了另外一個說法，不要浪費食物，想想非洲的小孩都沒有食物可以吃，你還不珍惜食物，就該讓你餓肚子幾天試試看，看你還會不會不吃飯，這樣聽起來又好像壓力很大，雖然要表達的意思可以理解。

不吃飯或是浪費食物丟掉，在我過去的確也是發生過，這個前提都是食物是可以吃也還算好吃，卻還是最終被丟掉的，畢竟真的食物不好吃，也真的沒辦法吃下去，後來我一個人去國外讀書生活，反而開始轉換了想法，以前對於食物的無所謂態度，想吃就吃，不想吃就丟掉的想法，漸漸的認為是錯誤的，尤其是看到自己把那些當成垃圾丟掉之後，更是覺得好像有點浪費。

從有珍惜食物的想法開始後，基本上不管是自己煮或是在外面吃飯，都秉持著點足夠的食物即可，不要一下子點太多，不夠吃的話再加點食物，雖然很多都好像很想吃，但點了每個都只吃幾口就吃不下，何必這樣呢，下次有的是機會在嘗試它的味道，不用急於一時，有時候跟朋友出去吃飯，也會建議他們先點適量的食物，其他不夠的後面再加。

現在丟垃圾的時候，會順便丟廚餘，當每次看到一堆食物被丟掉，就感覺很可惜，每一個家庭不管丟多丟少，累積起來都是很大的一個量，尤其是外面的餐廳，為了把最好的菜供應給客人，其實很多不好看的部分也都是被丟棄了，然後再加上客人吃不完的，真的是不少食物就浪費。

還有一次回到了鄉下，被大人抓去農田裡幫忙，去體驗後只有一個想法，農夫也真的是太累了吧，要照顧的事情超乎想象的多很多，真的沒有去經歷是無法了解，城市裡面也不像鄉下可以把廚餘再次利用，拿去做堆肥給田裡使用。

現在我家的大人，有時候很不喜歡吃隔夜的食物，所以最後都是被我給吃完，營養價值稍微有點流失沒錯，不過就是覺得丟掉是很浪費事情，所以每次吃飯都會盡量把每一餐都盡量吃完，也最好就是煮也煮適當的份量，這樣還能稍微控制飲食，不然現在大部分的人是不用擔心吃太少，都是吃太多而變胖了。

珍惜糧食，不要浪費食物，也才能讓這個地球能喘口氣。