第一次看到買到吃到紫花椰菜!


紫花椰菜在目前人生當中是第一次見到,當我看到線上購物生鮮的網站上出現這樣產品,直接提起了我的高度興趣,非常好奇這個紫花椰菜到底是什麼東西,與一般綠花椰菜或是白花椰菜到底有什麼區別或不同之處,它們的味道是一樣的嗎?生長方式也是相同的?大小是不是也一樣?是原本就有的品種?還是經過人為改造後生產的新品種呢?實在是有很多的問題出現在腦海中。

就直接下單買回來,瞧瞧看到底是什麼神秘的蔬菜,打開後第一眼就看到這個與眾不同的花椰菜,還真的是紫色的,其實不得不說樣子還是挺顯眼的,既然都看了剩下的就是煮來吃了,吃進去才是最重要的,據網上資料是說它的營養比普通的來得高,不過想常買來吃也不現實,一方面是產量應該是不多,另外價格也會比較高,就嘗嘗鮮。

煮過的紫花椰菜顏色會深沉一點的紫,吃起來其實沒有太大的區別,就是花椰菜的味道,不過不知道是錯覺還是真的有一點點的不同之處,好像是有甜一點,不過也可能是因為本身它們富含的營養素成分的關係導致的,是還不錯吃的花椰菜。

不過平常還是就吃綠花椰菜或白花椰菜就好了,雖然顏色鮮艷討喜有趣,不過也沒到非吃它不可的地步,滿足好奇心就差不多足夠,再來一般的花椰菜性價比還是比較好!

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