無名小吃|台北信義|中坡南路小籠包

 

以前在後山埤2號出口附近有一家流動攤位，專門賣小籠包。每天下午都很多人排隊，它最大的特色就是醬料。還有很實惠的價格。後來老闆在最近幾年搬到了中坡南路上的一個小店面。連營業時間都改成早上了。跟旁邊的傳統市場一樣是在05:00~11:00營業。從過去的下午茶時間變成早餐時刻。

自從搬到店門後，也稍微調漲了價格。以前一籠只要10顆/$50。現在一籠是9顆/$60。不過這個也是可以理解的，還是相對來說算是便宜的。喔~它掛的布條上也只寫了小籠包。店名這種東西是完全沒有的。直覺式的淺顯易懂，一目了然的就是只賣小籠包。

其實你要說它是小籠包也可以，要說是小包子也可以。反正都是籠子蒸出來的，叫小籠包也沒毛病對吧？它不是那種皮薄有湯汁的。假如是想吃那種小籠包，這個可能不適合你。內餡沒有任何的腥味，還有淡淡的肉香。它最大的特色就是有黑胡椒醬可以加，記得以前還有蘑菇醬（有點忘記）。就是一個辣的一個不辣的醬料。當然要直接加辣椒醬也有。黑胡椒醬其實也不會辣，帶著胡椒味與甜味的。偶爾早上不知道吃什麼的時候，可以來上一籠。就可以吃飽了！

小籠包

地址：110台北市信義區中坡南路156-2號