🍷 氣血雙補、悅人顏色：中醫經典「八珍酒」的配方與製法全解析

 

中醫藥酒之八珍酒

全當歸26g炒白芍18g生地黃15g雲茯苓20g炙甘草20g五加皮25g肥紅棗36g胡桃肉36g白術26g川芎10g人參15g白酒1500ml。方中人參、白術、茯苓、甘草：補脾益氣。此酒可以起到氣血雙補的功效，用以治療因氣血虧損而引起的面黃肌瘦，心悸怔忡，精神萎靡，脾虛食欲不振，氣短懶言，勞累倦怠，頭暈目眩等症。

八珍酒

【配方】全當歸26g炒白芍18g生地黃15g雲茯苓20g炙甘草20g五加皮25g肥紅棗36g胡桃肉36g白術26g川芎10g人參15g白酒1500ml。

【功用】滋補氣血，調理脾胃，悅顏色。

【制法】1將所有的藥用水洗淨後研成粗末；2裝進用三層紗布縫製的袋中，將口系緊；3浸泡在白酒壇中，封口，在火上煮1小時；4藥冷卻後，埋人淨土中，五天后取出來；5再過三至七天，開啟，去掉藥渣包將酒裝入瓶中備用。

【用法】每次10～30ml，每日服3次，飯前將酒溫熱服用。

【藥材功效解析】方中人參、白術、茯苓、甘草：補脾益氣。當歸、白芍、地黃、川芎：滋養心肝，補血而理氣。川芎：可使地黃、當歸補而不膩。五加皮：祛除風濕，強壯筋骨。胡桃肉：潤肺補腎，烏鬚髮，强記憶。大棗：健脾而調和諸藥。此酒可以起到氣血雙補的功效，用以治療因氣血虧損而引起的面黃肌瘦，心悸怔忡，精神萎靡，脾虛食欲不振，氣短懶言，勞累倦怠，頭暈目眩等症。

【方劑來源】《萬病回春》