【食記】粥大福：濃厚雞湯熬煮！爆量配料與油條吃到飽

突然大街小巷都能看到這個綠色招牌，一間專門賣粥的店，店面都不會太大。內用空間不大，外帶的人也不少。還記得以前最早的時候也有專門賣廣東粥的連鎖，後來就慢慢的淡出了大眾視野，曾幾何時也是有風光過一段時間。以視覺上來說比過去的那個牌子來的好，這也合情合理過了那麼久也該有進步。過去的那個粥也是先熬好底粥，等顧客下單後再加料一起煮熟，所以速度很快，不需要等太長時間。

這種方式也是這種粥店的經營方式，都是先把基底準備好，在結合在一起。而粥大福的不同就是有雞湯的存在了，多了一個高湯。所以喝起來會多了一個濃郁滋味！

這個配料是免費提供，旁邊自取，但油條一般般不是很OK。蔥跟辣菜脯比較適合我！

個人來說看了菜單，只會點經典粥系列，純屬個人喜好。它的其他風味粥不是很感興趣，覺得粥還是不能太過複雜，尤其是太重口味的調味。當然一定有喜歡的顧客，只是個人不大好奇也不感興趣。它粥的份量還算可以，但要說吃飽是有點勉強，整體來說沒有好不好的問題。但以個人來說還不如在家自己煮，它除了方便也就那樣了。