食|市政府【微風信義】心潮飯店-台式炒飯專門店,復古台式餐酒館。


新潮還是心潮,
上到微風信義二樓後,
第一個想法是餐廳真的會在二樓嗎?
在一層都是服飾精品的樓層中,
看到遠方一個台式炒飯專門店的招牌,
該不會就是它吧。
轉過角落就看到一個完全不同風格店面,
說它復古呢,我不知道復古哪個時代,
看起來卻有低調的華麗感。



來這裡約會吃飯,
喝一杯調酒聊聊天也是不錯的。

功夫郁香雞湯

功夫郁香雞湯

功夫郁香雞湯NT$260,
當服務人員送上來的時候,
還以為是什麼飲料,
一個茶壺配上4個茶杯,
我們沒有點茶呀?

雞湯?雞湯?雞湯?
原來是雞湯,
真的是出乎預料的設計,
喝雞湯像是喝茶一樣,
會不會太文藝了,哈哈。
雞湯很濃郁,茶壺內的雞肉與菌類也都能食用。

蒜香炒野菇

蒜香炒野菇NT$220,
還不錯吃,蒜香有出來,
幾種菇類沒有仔細算,
但不同的菇類的食感很豐富。

炙燒鮪魚蔬菜沙拉

炙燒鮪魚蔬菜沙拉NT$280,
鮪魚吃起來不像鮪魚像是吃豆腐,
下面是龍鬚菜,
醬料是酸甜口的。

季節時蔬

季節時蔬NT$180

果香醋溜鮮魚

果香醋溜鮮魚NT$320,
淡淡的糖醋醬料,
沒有厚重的醋酸味,
鮮魚很新鮮,魚肉很大塊,
單吃也沒有問題,不會需要配飯。

炙烤干貝烏魚子炒飯

炙烤干貝烏魚子炒飯NT$450,
烏魚子切成小塊,
在吃炒飯的時候能咀嚼到烏魚子,
在口中散發出來味道,
上面的干貝有四顆,
應該是有達到生食等級的,
食材是看起來都不錯,調味也算是清淡,
不過吃起來沒有很驚艷,
就是炒飯。

心潮炸雞、蔭鳳梨醬、梅香醃苦瓜

心潮炸雞、蔭鳳梨醬、梅香醃苦瓜NT$200,
外酥內嫩的台式炸雞,即便不沾醬料也可以,
還能吃苦瓜來解膩,
不過不吃苦瓜的人就鬱悶了。

手作黃金小卷泡菜

手作黃金小卷泡菜NT$150,
泡菜脆口鮮香開胃,
小卷有嚼勁,就是太少了一點。

吃回憶手工花枝丸

吃回憶手工花枝丸NT$240(六顆),
每一顆都大約是一般的兩倍大,
裡面還能吃的到花枝的實體,
很多大塊的花枝,還不錯吃,
它的不規則造型也是因為這樣吧。

我們4個人去吃飯,總共是NT$2500左右,
說吃飽倒是說不上,就是剛剛好八分飽的樣子,
每個菜色的份量都不是太多,
都是比較精緻的擺盤。



心潮飯店
電話:+886227239976





 

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