食|台北陽明山|冠宸食館-竹子湖第一選擇?

食|台北陽明山|冠宸食館-竹子湖第一選擇?

陽明山竹子湖的冠宸食館,對它的記憶起始於我爸開始開車,當年也不知道他怎麼就知道這家餐廳,還能找到這家餐廳?那個年代的網絡可不像現在那麼方便與發達,都還要拿著地圖看路的,厲害的人還可以從對方的描述找到位置,放到現在的話,沒有Google Maps就要迷路哪裡敢跑去山裡面找餐廳。

就算是這樣在山裡面,還真的有一群人能找到,真的是吃貨力量無法抵擋,以前都叫這些餐廳是土雞城,因為他們都會有一道台灣傳統招牌菜的白斬雞,與其他雞料理。這些土雞城的雞在當時就是最新鮮最營養還產量不多,跟在平地上吃到的雞肉質量上有明顯的不同,還有一些特色山菜是市區裡吃不到的。這也是為什麼大家寧願開車大老遠的跑到山裡面來吃一頓飯!

它看起來就算是民宅,然後一家人在自己家裡開設的餐廳,座位也是越加越多,直到真的裡面沒有空間能在增加座位。沒有訂位去到現場就是要碰運氣,當年他們的地瓜湯與米粉湯是可以無限續碗的,尤其竹子湖在山裡面晚上氣溫會降低,冬天又很冷,來上一碗地瓜湯真的是很舒服,還記得以前喝太多地瓜湯還會被家長罵,菜都不吃光喝地瓜湯就鉋了。到底是來這裡吃什麼的,哈哈!


食|台北陽明山|冠宸食館-竹子湖第一選擇?

這裡停車也是一個非常大的問題,車位就那麼少。早期它是做午餐與晚餐的時間,後來可能是覺得太累又怕影響附近的鄰居吧,就改成只做午餐了。這個就讓很多人恨得心癢癢,畢竟平日中午時間還真的不容易去吃,但是週末人又太多。好像自從改時間後就沒有去吃過了,一直找不到適合的時機,即便去了竹子湖都只能看到它關緊的大門,歎了口氣後離開!

他們的雞湯與排骨湯種類很多,幾乎每一種都差不多嘗試過,味道都有一定水平都不錯喝,還能額外加湯。鹽酥溪蝦、桂竹筍、白切雞、炸牛蒡or炸地瓜,再配上幾道炒時蔬,就吃的非常過癮了,甚至於都會吃不完要打包回家的程度。不建議大家去的!(笑)


冠宸食館

地址:112台北市北投區竹子湖路67號

電話:+886228626408

張貼留言

0 留言