不知道有沒有跟我們一樣，會被包子給吸引。對我來說包子的前提就是裡面要有肉，而對老爸老媽來說則是非常的不同，他們反而喜歡單純的饅頭，裡面有包餡的就感覺一般。版納傣味的破酥包則是名稱吸引了我們停留，它也是一家能吃米干的店，還有其他米干店沒有的特色料理。但那些不是最重要的，我們甚至也對於它內用的菜單一點興趣都沒有，眼裡只有破酥包的存在。
事實證明了取一個好名字還是很重要的。至少能先提起顧客的興趣，就有很大的幾率能增加購買率。平常都沒有那麼認真的想要去了解一款包子的作法與緣由。再來就是口感與一般包子有什麼分別，香氣是否真的會更上一層樓。抑或著也就是一種手法與噱頭？
揭開我們的疑惑，咬一下一口就能感受到有不同之處。內餡的話一般般，調味算是正常，反而覺得偏清淡，餡料略微偏少，對於比例來說外皮較多。照片上很明顯能看到包子的皮是有一個漸層感，就有點像是千層蛋糕那種感覺。另外還多了一股奶油香氣。是一個比較需要手法操作的外皮。
版納傣味
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