Shake Shack香港食記：台灣沒有，只好來香港解饞！

 

Shake Shack是不是繞著台灣開店？周遭幾個國家都開了分店，就是沒有在台灣開。合理嗎？說的過去嗎？唉！還記得第一次吃還是在美國紐約，當時的Shake Shack只在美國東部能吃到，也只有紐約有。現在則是在很多國家都開了店，走的路線跟美國西部的In-N-Out不同的路線。

Shake Shack屬於中高端的速食餐廳，價格比其他的速食餐廳高不少。即便價格不算便宜，但吃的人不少，記得以前紐約那家在中央車站附近的分店排隊人潮有夠誇張。這次其實在香港的幾天也看到了幾家Shake Shack，不過都沒有去吃，還是想吃當地餐廳為主。是後來要回台灣前，在西九龍站去機場快線九龍站時路過看到Shake Shack，時間充足外又剛好沒吃早餐。就停留下來回味一下！

可能時間還早？所以顧客還不是很多，幾乎是包場。有幾組顧客似乎是看到了價格就離開了！這裡可以自助點餐付款，或者是去櫃檯點單。上菜速度倒是有點慢，客人不多但是等待時間有點長。印象中以前不需要等那麼長時間！

奶昔是必點的飲品，他們的奶昔很有名，覺得喝起來甜到爆炸就對了。現在台灣很難喝到這種奶昔，濃郁的巧克力香，又柔順。不就是熱量爆炸嗎？

吃牛肉的人一定要吃牛肉漢堡，再來才是選擇雞肉漢堡。他們的漢堡是有在煎至過，所以香氣迷人，也帶一點甜口。雞肉炸的恰到好處，還保有肉汁不會乾柴。外酥內軟跟你吃麥當勞勁辣雞腿堡是不同的口感。醃製小黃瓜可以解膩，個人是很喜歡吃醃黃瓜的。

另外沒點薯條，要說可惜也是可惜，後悔到是還好。但個人建議是要點薯條的，當時沒點純粹是怕吃太多與吃不完，因為感覺自己去香港機場有可能還會吃點。不然薯條是鐵定點來吃！至於價格方面，貴是鐵定貴，值得不值得就看個人，但還是可以嘗試一次！