食|【嘉義】和平火雞肉飯-雞片飯,選擇多的傳統台灣經典小菜

和平火雞肉飯-雞片飯，雞油香

嘉義當地美食火雞肉飯，

其中的知名店家之一，

【和平火雞肉飯】。

看起來就像一個普通台灣小吃店！

卻不管任何時間都會有顧客上門，

一進去就能聞到濃濃的香味，

去太晚還要擔心小菜沒有了。

這裡台灣傳統小菜的種類很多，不是麵店那種豆干海帶喔，

一般在小吃店，蔬菜都不多，甚至有的還沒有，

這裡就有多達5~6種可選，連湯品種類都繁多，

有選擇障礙的人來會瘋掉吧，看到什麼都想吃，

就算了，價格還那麼划算。

多希望台北也有這樣的小吃店啊！！

火雞肉飯，在台北看到的雞肉飯都是撕開一絲一絲，

這裡的根本像是火雞肉塊，看了就過癮，吃了更過癮，

淋上去的雞油更是香，聞了都不覺得油膩。

雞片飯，雞肉量更大塊，份量十足，

以前沒吃過雞片飯，真是可惜，

喜歡吃肉的人千萬不能錯過，連雞胸肉口感都不柴。

保留了口感與水分。

其實要不是前面去了嘉義人火雞肉飯，

恨不得在點上一碗，懊惱為什麼胃不大一點。

好吃的筍乾要用上高湯去燉煮，

相信火雞肉飯店家是不缺少熬高湯的材料。

當然是好吃的咯！

甜甜的台式味增湯，

平常在台北都是覺得份量太少，

喝沒幾口就沒了，

結果現在是撐的怎麼還有那麼多沒喝完。

千萬別誤會不是我一個人吃的，

我倒是想都是我自己吃完。

除了還有其他家沒有吃過的火雞肉飯以外，

這家真的可以再來。

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和平嘉義火雞肉飯
地址：600嘉義市東區和平路107號
電話：05 224 0956
營業時間：07:30–17:00