2019年7月11日 星期四

食|【嘉義】和平火雞肉飯-雞片飯,選擇多的傳統台灣經典小菜

和平火雞肉飯-雞片飯,雞油香



嘉義當地美食火雞肉飯,
其中的知名店家之一,
【和平火雞肉飯】

看起來就像一個普通台灣小吃店!

店門口店門口



卻不管任何時間都會有顧客上門,
一進去就能聞到濃濃的香味,
去太晚還要擔心小菜沒有了

廚房


菜單價格菜單價格


這裡台灣傳統小菜的種類很多,不是麵店那種豆干海帶喔,
一般在小吃店,蔬菜都不多,甚至有的還沒有,
這裡就有多達5~6種可選,連湯品種類都繁多,
有選擇障礙的人來會瘋掉吧,看到什麼都想吃,
就算了,價格還那麼划算。
多希望台北也有這樣的小吃店啊!!



火雞肉飯

火雞肉飯,在台北看到的雞肉飯都是撕開一絲一絲,
這裡的根本像是火雞肉塊,看了就過癮,吃了更過癮,
淋上去的雞油更是香,聞了都不覺得油膩。

雞片飯

雞片飯,雞肉量更大塊,份量十足,
以前沒吃過雞片飯,真是可惜,
喜歡吃肉的人千萬不能錯過,連雞胸肉口感都不柴
保留了口感與水分。

其實要不是前面去了嘉義人火雞肉飯
恨不得在點上一碗,懊惱為什麼胃不大一點。

筍乾

好吃的筍乾要用上高湯去燉煮,
相信火雞肉飯店家是不缺少熬高湯的材料。
當然是好吃的咯!

台式味增湯

甜甜的台式味增湯,
平常在台北都是覺得份量太少,
喝沒幾口就沒了,
結果現在是撐的怎麼還有那麼多沒喝完。


千萬別誤會不是我一個人吃的,
我倒是想都是我自己吃完。

除了還有其他家沒有吃過的火雞肉飯以外,
這家真的可以再來。

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和平嘉義火雞肉飯
地址:600嘉義市東區和平路107號
電話:05 224 0956
營業時間:07:30–17:00


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