2019年8月13日 星期二

食|台北【信義區】珍煮丹-黑糖珍珠鮮奶-市政府站

’黑糖珍珠鮮奶‘’,遞上最懷念的味覺享受,給予最幸福的滋味



珍煮丹
是這幾年躥紅的手搖飲料店,
在台灣手搖飲料店佔了一席之地,
平常我是沒那麼喜歡喝飲料,
除非刻意的去買來喝,
不然說不定永遠不知道它是什麼味道。

有別於以前的珍珠奶茶,
現在人對於健康知識增長,
如果有飲料是又好喝又不會太有罪惡感的話,
基本上一定一大堆人搶著去買,
所以在傳統珍珠奶茶的改良後,
黑糖珍珠鮮奶就很吸引眼光,
雖然黑糖也是糖,相對白糖會認為健康一點,
又用了鮮奶取代了奶精,
就不用說太多了,
可以偶爾買一杯來喝喝!


珍煮丹的裝潢用了很多木質古典感覺,
雖然是飲料店,卻沒那麼像去一個飲料店,
經過的時候看到那麼多人在等待排隊,
就會讓人好奇那家店是在賣什麼。


午餐時間在附近上班的都跑出來了,
有的人就是買個便當加上一杯黑糖珍珠鮮奶,
不然就是帶著去吃飯。
來補充上班失去的糖分與體力,
下午才更有精神(藉口)。


為了等一杯黑糖珍珠鮮奶,
我大概等了20分鐘才拿到手,
平常時候喝個飲料要這麼長時間,
早就走人不買了。
為了喝一次,我忍了!!


天氣熱的我都流汗了,
結果飲料也跟一起流汗。


還沒搖晃前,黑糖珍珠在杯底,
鮮奶在上面,真的是廢話。


搖晃後,黑糖汁會與鮮奶結合,
甜度就來自黑糖,不會有傳統珍珠奶茶那麼的甜,
以前喝珍珠奶茶後面會覺得膩,
這個就不會,甜度很剛好,也不會有那麼死甜,
鮮奶的奶香味,加上又嚼勁不軟爛的珍珠,
還不錯喝!
不搖晃均勻的喝,會有種漸層口感,在口中融合。





信義市府店
地址:台北市信義區忠孝東路五段17號之一
電話:02-2742-3896
營業時間:10:00-22:00


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