2019年9月5日 星期四

旅|苗栗【大湖】大湖尊梨-水梨品牌建立、提升農產價值

一份報紙開始的旅程


看到草莓大家第一個會想到的就是大湖草莓,
其他還有什麼農產品就不是那麼了解,
即使我爺爺家就在旁邊的苗栗公館,
都不清楚還有什麼水果是大湖產區,
要不是這次一個意外,看到了報紙介紹,
也不會想到大湖有種植水梨。


在尋找大湖尊梨節舉辦地的過程中,
先經過了一個美麗的錯誤老官道休閒農場
看到了美景之後,繼續前往目標前進的同時,
不巧的碰上前方在修道路,需要返回換一條路。

這周遭的山坡上都種滿了水梨,
本來打算是到了目的地在考慮買水梨,
就在往回走的情況下,
就隨機的選擇了眼前看到的一家果園,
也是一個緣分吧!

果園

果園

山路往上往下都是水梨果園,
仿佛置身在了水梨國度,
每顆水梨樹都有被限制了高度,
方便採摘作業,
聽果園主介紹是高接梨,
其他的有聽沒有懂了,有興趣的朋友可以直接Google。

我只在意它好不好吃!

直接詢問果園主能不能試吃,
不然怎麼知道是不是甜與富含水分呢,是吧?
果園主很大方的直接切了一顆給我們試吃,
還是挑的大顆的,這還不夠,第一顆水梨都還沒吃完,
老闆已經在切第二顆了,搞的我們都不好意思了,
由於大湖水梨很大顆,我覺得都要吃飽了,
剩下的老闆還給我們打包帶走。

還好我們本來就要買,
不然能走得了嗎?

水梨


今年因天氣因素產量減少,但品質還是不錯的,
甜脆多汁,價格就有稍微高了一點,
一顆$100/斤。

不同大小的水梨

老闆解釋說大湖尊梨這個品牌是大湖鄉農會為了推廣大湖水梨而建立的品牌名稱,
就有點像大甲芋頭,而不是代表著水梨品種,
這種方式對於農產品提升能見度與價值應該會有很大幫助,
給與民眾概念,想到大湖就不是只有草莓還有水梨,亦或者是其他的農產品。

走的時候果園老闆還送了我們兩顆品相醜的,說這個也不賣出去,
就送我們吃吧,不跟他們要張名片哪裡說的過去,老闆有做宅配服務,
不用親自過來也能品嘗到好吃的水梨,甜又多汁。
大湖尊梨
峻翔果園
園主:張明峻
電話:0921320052


大湖鄉特產介紹

本鄉山多田少,境內可耕地面積不多,居民多以農業為主,境內大安、汶水、大湖、南湖等河川,水量充足土地肥沃,適造林、果樹之栽培,尤其草莓為高經濟農作物,是本省之特產,此外桃、李、枇杷、梨、柑桔、柿子、苦瓜、甜玉米、桂竹筍之產量供應市場相作當大宗的農產品。主要特產有草莓、茶葉、桂竹筍、桃、李、蔬菜、甜玉米、生薑、高接梨。

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