前幾年老弟去當兵的時候，
下部隊的地方在就楊梅，
就在他退伍的時候，家人一起去接他，
準備好好慶祝吃一頓飯，
我都沒這種待遇的，哭。
我們對這裡不是太熟悉，
就找了朋友介紹有什麼好吃的，
就推薦了大楊梅鵝莊，
時間也比較尷尬，回台北吃飯也太晚了，
就來試試看，
而且是客家料理，
我們家可是客家人，
對於客家料理還是有好感的。
它有附帶停車場，
不用擔心停車問題，不然餐廳附近不好停車，
就是要走個5分鐘，也還食方便的。
如果要來吃飯還是要找點來，
位於小鎮上的關係，這裡很早就休息了，
只營業到晚上八點，
這個還不是主要的，
是太晚來的話，是吃不到鵝肉的。
嗯，我們就沒吃到鵝肉，晚上六點多到的時候已經賣完了，
店家是說有預定是最好的，不然只能碰運氣。
代表他們家的鵝肉跟我們沒緣分，
反正還有其他菜色可以吃，
推薦菜色排行榜總共10名，
看來也都不錯，蠻吸引人的。
客家米苔目，傳統客家米製麵條，
麵體是圓條形像是普通麵條的放大版，
不過製作材料是不同的，
口感也是不同，米香帶著一點彈性，
是我很喜歡吃的一種麵，
尤其在配上客家湯底，鹹香的滋味更是能吃上好幾碗，
現在要吃到傳統客家口味的米苔目，
還是比較少的。
湯底的味道跟客家湯圓的差不多類似，
這裡做的還是不錯吃。
而且分量又很多，差點後面點的菜色都吃不完了。
豆角茄子，四季豆脆口不軟，茄子外表鮮亮內軟，
簡單的炒製也很看功力，調味剛剛好，很是下飯，
茄子可是可以偽裝成肉的感覺。
客家炒板條，板條有嚼勁而不爛，
顏色看似深，味道卻不會過重，
配料的香氣很好的融入進去，
又還能吃出來米香。
滿滿的一桌子菜色，弄得好像我們很多人來吃飯一樣，
其實就四個人，點菜的時候看什麼都想吃，
等菜都上齊了後，就後悔了，
每個人都是撐著肚子走出餐廳大門的，
客家米苔目跟板條也都能算上主食了，
偏偏客家料理又是很下飯的，都搞得不知道點不點白飯，
嗯，還是點了白飯，都只吃菜還是口味太重了，
這頓吃完是心滿意足的離開，
菜色都做得還不錯，
不管是各個菜色的調味或是分量上，
其實平常很少吃那麼多重口味的料理，
即使我們是客家人，但為了健康因素，
現在也很控制，都吃的相對清淡，
偶爾這樣吃一次還是很過癮的，
鵝肉就不知道何時有緣分了！
326桃園市楊梅區大平街42號
03-4784623
【營業時間】
《午餐》１１：００～１４：００《晚餐》１７：００～２１：００
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