台灣有一家泰國料理餐廳,
即使沒吃過也聽過它的名字,
就是瓦城泰國料理,
很可能想吃泰國料理時,
第一個想到的就是瓦城,
然後才是其他餐廳。
我也數不清吃過幾次,
給我的印象就是服務不錯,
上菜的速度不錯,
餐點都有維持一定水平。
這次就在南港車站C棟來吃瓦城!
看看這次能讓我吃幾碗白飯。
不管是哪家分店,裝潢佈置都基本相同,
辨識度極高,不看名字看顏色擺設可能都猜得出來是瓦城。
燈光照明都很明亮,
沒有豪華的裝飾,
空間與環境是讓人乾淨舒適不壓抑。
有人吃過瓦城出的乾拌麵嗎?
我很好奇它的味道,
卻沒有買它的衝動。
因應不同的人數,
有不同的套餐,
菜色都是招牌料理,
印象中泰國料理要點的菜品都包含在內。
看個人選擇,
我們是用單點,
套餐內的不符合我們的需求。
邪惡的泰式咖喱雞NT$300,
為什麼說它邪惡呢,
每次吃超額白飯的兇手之一,
不吃飯的都忍不住多吃幾碗,
帶著微辣的椰漿咖喱,
燉煮到軟嫩的雞肉與馬鈴薯,
怎麼能不點來吃?
旁邊附的調料,
可以用來緩解口中負擔。
這個飯桶可不能忘了提及,
是依照人數來算費用(NT$45/位),無限量供應,
飯的種類可以選擇,
不過我還是覺得泰國米適合。
我們家人有人不吃辣,
因此有些菜色是請他們做成不辣或是小辣。
兩道蔬菜(NT$200/道)都是做成蝦醬口味,
但都是做成不辣的,
口味也都屬於重口味,
有蝦醬會比較鹹。
月亮蝦餅(NT$350),
每次都不會不自覺的想要點,
外皮酥脆,內餡有彈性跟鮮味,
不會有油膩感。
檸檬清蒸魚(NT$480),
它的湯汁也適合拿來淋在白飯上,
酸酸辣辣的調味,
軟嫩的魚肉,
不會因為重口味的調味就蓋掉魚的味道。
這次瓦城依然沒有讓我失望,
讓我多吃了好幾碗飯,
讓我產生了很大的罪惡感,
這樣是不對的,
還好只是偶爾才吃一次,
它不一定是最好的泰國料理餐廳,
是相對品質穩定,
在南港車站不知道選哪家餐廳,
又想吃泰國料理的時候,
是一個選擇。
純屬個人想法,每個人喜好不同,
適合我不一定適合你。
瓦城泰國料理南港車站店
營業時間:
一~日 11:00~15:00 17:00~21:30
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