食|台北北投-Su蔬食料理,泡完溫泉後吃素食有種變健康的感覺。


北投金都精緻溫泉飯店泡完溫泉後,走出來天色已黑,
肚子也餓起來了,準備覓食,來撫慰身體被溫泉給消耗殆盡的熱量,
心裡的第一個想法就是要有肉肉吃,還在查到底要吃什麼的時候,
突然家人的某一位在一家餐廳前面站住不動,
看到招牌後的想法就是不妙,蔬食料理?
不就是把素食說成好聽一點的版本嗎。

正在想著不會吧,不要開口說出來的下一秒,
就聽到那一位說之前吃過這一家,
覺得蔬食做的還不錯,要不要就吃這一家Su蔬食料理
就不用再跑來跑去找餐廳吃飯了,
我心裡面想的很美好,肉肉就這樣離我遠去,
只有蔬食了。

寶寶心裡苦但寶寶不哭,
既來之則安之,
踏進店門的那一刻就放下了,
這就是人生吧!




用餐時間的客人數量不是很多,
難道大家的想法都是跟我一樣的嗎?
其實做蔬食料理還是挺不容易的,
即使現在比過去接受度高。


個人套餐菜單開胃菜菜單

下飯菜菜單青菜菜單

煲類菜單飯類菜單

麵類菜單餅類菜單

湯類菜單飲料菜單

咖啡菜單

這裡是中高價位,
剛看到價格的時候也有點嚇到,
會不會也是因此阻擋了一些人,
畢竟正常人都會覺得蔬食價位會低一點,
至少我看到這個價位的蔬食是不會想吃的。

與食物好不好吃沒關係,
是我寧願花這個費用去吃葷食。

開胃菜

我們家4個人都點了個人套餐,個人套餐NT$400,
其實單點料理分著吃也許是比較好的選擇,
能品嘗更多的菜色,
開胃菜都是一樣的,三樣前菜。

南瓜濃湯

番茄蔬菜清湯

南瓜濃湯是濃郁的,有能品嘗到南瓜的味道,
番茄蔬菜湯就是蔬菜的原味與甜味,
都是清淡不厚重。

松露炒飯?

這個炒飯忘記名字,
可能是松露炒飯?
第一口吃下去覺得還不錯,
吃到後面就覺得普通,
印象中點這道飯的人是沒有吃完。

夏威夷鮮果披薩

夏威夷鮮果披薩,份量一個人吃會有點多,
是薄餅的披薩,就是蔬菜味道的披薩。

蕈菇青醬燉飯

蕈菇青醬燉飯,青醬的味道很濃,
都有進入到米裡面,飯的硬度剛好。

塔香芋頭茄腸煲

塔香芋頭茄腸煲

塔香芋頭茄腸煲,這個是請店員推薦的料理,
芋頭基本上都燉爛,每個裡面的食材都能吃到原本的味道,
是能讓我配飯吃的料理,一般我是不會用蔬食配飯,
只有蔬菜我是無法吃下白飯,除非調味上能讓我接受,
裡面的腸是豆製品做成的。

黑木耳露

黑木耳露,很健康的味道,
能感受到那個黏糊糊的口感,
偶爾喝是還好,讓我常喝就算了吧。


其實這頓飯吃完是有吃飽的,
但是感覺似乎少了什麼,
又說不上來是因為沒有吃到肉的關係,
還是本身它沒有讓我覺得感動,
泡完溫泉吃這個蔬食料理也許身體會變健康,
但心裡又有點不爽快,
如果沒有任何特別的原因,
應該是不會再去吃,
也許對於吃素的人是一個選擇吧!



電話:+886228946428




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