【苗栗銅鑼美食】盛香餅店，嘗嘗地瓜餅是什麼滋味。

地瓜餅是第一次看到的糕餅，

盛香餅店是一家位於銅鑼的老店，

常見的肉餅與肚臍餅都有，

這次買了地瓜餅試試味道，

主要是我沒有吃過。

嗯~價位記不大清楚了。

只是店家一直提他們是手工製作的，

都是當天現做後販售，

數量不多賣完就沒了。

一盒裡面有10個，

重量不重，味道淡淡的，

聞不出什麼地瓜味道，

心理有點不安，

該不會就被坑了吧！

外面的餅皮是有點軟硬，

不是酥脆的餅皮，

中間是地瓜餡，

使勁聞了一下還是沒什麼地瓜味道，

只能從顏色上來說應該是地瓜吧。

內餡應該不是純粹的地瓜餡，

而是有用其他的食材調和過，

口感扎實綿密不像單純吃地瓜的口感，

也沒有什麼香氣，

與我的期待是有點落差的。

其實就像吃一個普通的餅，

與地瓜沒什麼相關的感覺，

不會不好吃但也沒有到很特別，

蠻一般的，配點茶喝是OK的。

我應該下一次不會買了吧！

 

盛香餅店

地址:366苗栗縣銅鑼鄉中正路198號

電話：+88637981452