在家吃美食|【彰化鹿港】阿振肉包-百年老店の原味肉包。

 

上次去鹿港老街，看到了很多賣肉包的店，

不過由於時間不足，也不是很餓，

就直接跳過了。

沒想到人在台北還是吃到從彰化鹿港來的美食！

雖然它可以線上訂購或是電話預約後宅配，

不過我不是經過這種方式得到肉包的，

剛好家人朋友是鹿港人，

上來台北時帶了阿振肉包當伴手禮送我們吃，

還要特別強調是他們喜歡吃的店家，

平常都會買來吃。

上面建議盡快食用，

冷藏3天，冷凍10天，

才能吃到比較新鮮的味道，

也是因為他們介紹描述說新鮮天然食材製成沒有添加任何化學添加物。

以前買別家的包子，

上面的記號完全都記不住，

哪裡分的出來是什麼口味的包子，

最後都是靠運氣來吃，

吃到什麼是什麼口味，

還好他們很貼心的有提示。

中午就蒸了肉包來吃了，

試試味道，到底合不合口味呢，

大小是一般Size，

基本上男生吃一個絕對是不夠的，

2~3個都沒問題，

麵皮是鬆軟的不是扎實的那種，

裡面的豬肉餡還算是多的，

不會有吃完了肉餡還剩下一堆外皮，

有包含肉汁卻不會太油膩，

沒有腥味，外皮吃會帶有點甜味，

應該是來自牛奶與麵粉，

不會有太厚重的調味。

所以可以連續吃幾個而不會膩，

剩下的就是看個人口味了。

阿振肉包

地址：505彰化縣鹿港鎮中山路71號

電話：+88647772754