之前就知道福容大飯店有聘請阿基師為廚藝總監，
不過真不知道在福容大飯店淡水漁人碼頭店中有開設阿基師茶樓，
是因為老媽與朋友一起訂購了養氣雞湯冷凍宅配後才知道。
畢竟淡水離的太遠了，很難會去那裡吃飯，
除非有特別的安排或是聚會才約到那邊，
不然說實話一年都不一定去一次淡水，
不過現在不去淡水也沒關係，
可以網絡訂購宅配送到家啦。
由阿基師領軍的金牌主廚團隊精心研發三款溫補養生湯品
「蒜頭蛤蜊雞湯」、「薑黃百菇燉雞湯」、「九尾草花旗蔘雞湯」冷凍包。
據說明介紹是真材實料、慢工熬煮，
在家只要加熱過後即可食用，不用自己在燉煮幾個小時的雞湯，
直接幫你把最困難的事情解決，
只要10分鐘左右就能喝上一碗熱熱的雞湯。
他們訂購的時候是每種口味有兩包，
其實份量不是特別大，勉強能兩個人喝（加水後），
每一種口味的裡面的食材都有表現出來，
蒜頭蛤喇雞湯：蒜頭的香與蛤喇的鮮，
薑黃百菇雞湯：淡淡薑黃香不會讓人排斥與雞湯很適合搭配的菇類，
九尾草花旗參雞湯：特別的九尾草味道與花旗參的香，
每款喝下去都有種好像身體被滋補了一下，
但是個人覺得調味略有點重，
直接加熱後喝是很濃郁沒錯，不過有點鹹，
因此後來我們都有額外加水進去稀釋一下，
這個就看個人口味，
可能有人覺得OK。
整體來說還是挺方便的，
畢竟平常要煮這種湯都需要花很多時間，
還不一定有他們煮出來的效果，
這種大鍋煮出來的味道一定比較深厚，
會省下不少力氣與減少麻煩，
當然喜歡自己燉煮的朋友還是自己燉煮吧，
這種適合偶爾換換口味，喝喝大廚們煮的味道。
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