【韓綜】偉大的家cook研究所,半成品料理包如何再度升級味道?


依照我的個性來說呢,這種固定出演者都是男藝人的節目是不會吸引我的,連看都不是很想看的那種,陰陽完全不平衡。但沖在主題跟食物有關係的面子上給與它一個機會,固定出演者是姜虎東、金俊鉉、利特,說實話我不大喜歡他們的主持風格,過去曾經覺得有趣,到了現在認為沒有太多的改變,有點假假又過度的表演。

但是大概看了下主題介紹,倒是蠻吸引我的,即便之後不知道會不會繼續追這部韓國綜藝,題材倒是能給與一些現實想法。韓餐與中餐其實有一個共同點就是準備材料的複雜度,不管是在食材準備或是調味料的數量都是很多。

這也讓一些想在自己家煮飯的人有點卻步,自己煮的大部分料理都會比較健康營養,食材味道都是能自己控制的。長期點外賣吃外食並不是一個很好的狀態,才延伸出來了很多微波食品或是半成品料理包,都是讓人能短時間內完成一個簡單的料理。



而半成品的組合包又會相對於比其他的選擇好,它幫你把食材都準備好,只要依照步驟料理即可,新鮮的食材與簡單的動手操作就是最大的訴求。所以這個節目就是把韓國實際銷售的Mealkit半成品料理包,拿到現場來出演者與嘉賓來體驗與猜測,再進行加工看能不能在原本味道的基礎上進化變的更好吃,或是像是呈現出新的料理,能讓觀眾跟著學習。

前面2期的嘉賓是韓國吃播的YouTuber,現在韓國偶爾就會邀請一些訂閱數高的YouTuber參與電視節目,另外一方面也能補足一些吃播畫面。畢竟姜虎東與金俊鉉的年紀也不小了,很難像過去吃的那麼多,也根本也難跟現在的吃播主相比。

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