零食推薦|奕順軒切達乳酪狀元餅

切達乳酪狀元餅

去宜蘭總是要帶個奕順軒回來,也是因為去宜蘭的頻率不是太高,每次吃都會有新鮮感,即便現在已經有宅配服務。還是喜歡那種到現場再購買的感覺,然後偷偷打開吃一口,回到家後再大肆享受的行為,也預防在不知情的情況下被拿去送人,這一切都是在完美的計算過程當中。

傳統糕餅也在創新與進化的道路上前進,以前的狀元餅吃起來鈉含量、油份、熱量都很高,後來大家不是在原本的基礎上做些改變就是乾脆不賣這個品項,不然對年輕人沒有特別的吸引力與購買力,越來越少人會買狀元餅來吃,現在連結婚喜餅也很少會買這種狀元餅來吃。

切達乳酪狀元餅

而這款切達乳酪狀元餅就解決了很多問題,不管在口味還是新鮮度方面都與過去不同,完全能吸引到年輕人購買的慾望。畢竟起司有誰會不愛呢,中間還有麻糬增加口感,簡直讓你會一口接著一口吃。調味又不會讓你口乾舌燥需要喝水,不注意就會吃掉它。

甚至於會突然發現怎麼裡面少了幾塊(原來老媽也打開偷吃,一般狀元餅她都不吃的),還會懷疑自己的記憶。切達乳酪的香味充足,在吃的時候就不會覺得膩口,代表這個比例是抓的很好的,畢竟內餡與外皮是需要一個比例才會平衡和諧。吃完之後很後悔只買了一個,為什麼不多買一個啊!

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