苗栗鄉下|自製專業烤地瓜區域

苗栗鄉下|自製專業烤地瓜區域

這個綠色烤爐很有歷史了。應該有幾十年了吧!在印象中本來是有至少2個,後來不知道其他的跑去哪裡。還是被拿去送人了,這個也是有可能。很多人去爺爺家看到這個都很喜歡,以前似乎就有很多人想要,甚至想要出錢來買。不過這個一直都留著,從小時候我就玩過這個烤爐。那個時候還沒有電暖氣或是變頻冷暖氣。親戚就把這個放在客廳裡,在像照片中這樣接著一根排煙管到外面。這樣冬天客廳就比較暖和,還能順便烤個地瓜當做零食。

當然也曾經在節日的時候拿來烤肉。不然只烤地瓜太浪費它的作用了。還記得有一年的中秋節,由於太晚才回到爺爺家。大家都吃過晚餐,冰箱還剩下醃製好的肉。就晚上偷偷的烤了一些肉來吃。

這個烤爐的保溫性也很好。生一次火能維持很長時間的溫度。這個是最重要的功能。還算是蠻省木炭或者是柴火的。後來有了變頻冷暖氣之後,這台就被打入了冷宮。被遺忘在一旁,幾乎沒有在使用。

今年過年後,不知道親戚怎麼又想到了這個烤爐。把它搬去了田裡的農社,後來才知道就是為了烤地瓜。他們到底是多喜歡吃地瓜?幾乎每次回去都看到叔叔在弄地瓜。雖然健康也營養,但都吃不怕的餒。

他們為了這個還自己手工製作了木頭夾板。為了固定那個排煙管。在那邊量尺寸鋸木頭,烤個地瓜也是不容易啊。不過晚上烤著地瓜聞著香氣,似乎也蠻有氣氛的。反正在鄉下閒著也是閒著,就是應該享受一下悠閒的氛圍。

 

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