大直忠泰真的不是一個熱門的百貨商場?有人知道週末它熱鬧嗎?裡面的環境倒是弄的挺好的,喔不是要說NOKE 忠泰樂生活,這次是來吃香米泰國料理,本來這個也不是第一個選項。本來要去吃韓國料理,然後不知道為什麼又來吃泰國料理。可能是泰國料理的選擇比較多吧,能吃到蔬菜的機會比較大。
或是說感覺餐廳裡面的人比較多,比較吸引人?
這裡點單是線上點單,但有趣的事情來了,他們紙本菜單上有的,線上點單裡面不一定看得到。覺得是蠻莫名其妙的,然後還是要請服務員來詢問,服務員又要進去裡面問,才能確定是否今天有那道料理,再從他們的點單系統下單。那我到底線上點單要幹嘛?點了個寂寞啊!服務員也覺得很不好意思,另外就是有時候還會找不到外場服務員,不然就是請他們拿紙巾,要等很久很久,當天的顧客也沒有多到那麼繁忙。
很蝦醬的菜!
這個厚度的蝦餅很有誠意,蝦肉口感與扎實度都不錯。
這道蠻有趣,是在別家泰國料理沒有見過的,傳統清邁咖喱燉豬膝,辣度是沒辦法調整。它需要等待的時間比較久,味道與香料都是很濃郁,跟一般吃到的咖喱味不同。但是蠻過癮的!肉也是很軟爛,不大能接受香料味太重的可能就不適合。
檸檬不用錢的清蒸檸檬金目鱸,酸爽的滋味,吃一口就知道。真的是酸,酸到幾乎要吃不到魚肉鮮味,一般不吃酸的是吃不了,比其他餐廳的清蒸檸檬魚的酸度高上許多。
香米泰國料理的料理種類很豐富,會有一些不常見的泰國料理,另外香料的使用上也會比較重,不排斥香料的會吃的很過癮。也會有種好像真的有吃到東南亞香料感覺,因為有的會調整味道適應當地人口味。
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