張傑克 JACKCHANG

原來牛舌餅是鹿港知名名產， 一直有點搞混它到底是哪裡的名產， 因為記得宜蘭也有牛舌餅， 後來聽鹿港當地的朋友解釋了才知道。 這家是他們帶我們去買的牛舌餅店家， 我後來回到台北查詢的時候發現了很有趣的事情。

Hidden in the old shop in Lugang Alley, if not for the locals and friends to take us there, maybe we would have been fed by the food on the old street, even if we saw …

隱身在鹿港巷弄中的老店， 如果不是當地人與朋友帶著我們去， 也許我們早就被老街上的食物給餵飽了， 即便看到也都吃不進去肚子裡。 其中有一位朋友很誇張， 他跟我們一樣住在台北， 每次想這家的食物，就請當地朋友來幫他購買， 順便還能買其他的東西，再寄到台北給他，

I feel a little excited when I want to go to Lukang, Changhua. Even if I feel a little tired physically and mentally, I still want to support myself. In fact, it was in …

想要要去彰化鹿港心情就有點激動， 即使身體跟心理都有點疲勞， 都還是想要強撐著自己去。 其實是當天狀態不好， 前一晚沒睡幾個小時， 然後在台南 安平老街 與 安平古堡 逛了幾個小時， 又要開車往北走。

無聊的時候家人拍下的小寶！ 很悠閒的躺在老家的客廳當中， 享受著下午時光。

For a while, I often see big red signs on the road. It’s no surprise that the Wu shi fu dong bei da bing is a bit cheesy, but it is really attracting attention. However,…

有段時間在路上很常看到大大的紅色招牌， 沒有意外的就是東北大餅， 雖然有點俗氣，不過是真的很吸引人注意， 不過這種傳統的中式麵點， 年輕人是不是會買來吃， 也是我蠻好奇的一件事情。

During the two-day and one-night trip of red brick pudding in Tainan, I probably heard my friends say no less than 10 times. It was exaggerated that they had already bou…

紅磚布丁在台南兩天一夜的行程中， 大概聽朋友說了不下10次， 誇張到第一天他們已經買了還吃完了10盒/一箱， 第二天還要再去買了才要回台北。 讓我真的是滿頭問號， 除了沒聽過它的大名也沒吃過它， 不了解到底是有多麼大的吸引力， 使他們念念不忘到繼續放進行程當中。

不敢說有多了解中醫，抑或是中藥，這個單純是個人經歷後所產生的觀念與想法，才有的心得，一方面也是覺得有點可惜，沒有多少人能繼承下來的話，總有一天會慢慢的被取代與消失，現在真的要找到開湯劑給你中醫師是不多的，大部分都是開科學中藥。 這個是現代科技醫學的轉變，沒有對與錯，只是為了方便與容易服用，才誕生的一種新方式，對於推廣中醫是有一個推進作用…

It is another coffee brand produced in the south. TAUKA Cafe is based in Kaohsiung, and Anping Old Street is their second branch. They are preparing to open franchise st…

又是一間南部出產的咖啡品牌， 陶咖TAUKA Cafe陶甕烘焙精品咖啡總部是在高雄， 安平老街是他們的第二間分店， 他們準備開始開放加盟。 會不會哪一天在北部看到他們的品牌呢？ 可以拭目以待。

Maybe you won’t miss something special when you pass by, like this limited edition of Taiwanese beer in Anping, named  Chenggong  Beer（ Success  beer）! At first, I didn&…

走過路過也許就不會錯過一些特別的東西， 就像這款安平古蹟限定版本的台灣啤酒， 取名為成功啤酒！ 一開始我是不知道有這款商品， 因為沒有進去紀念品店與販賣部， 而家人與朋友進去後發現了這樣產品。

As one of the famous scenic spots in Tainan, Anping Old Fort, anyone who has been to Tainan will visit it at least once, right? Otherwise, I am ashamed to say that I hav…

作為台南知名景點之一的安平古堡， 只要去過台南的人至少都會去過一次吧？ 不然都不好意思說自己去過台南。 它是古蹟也是有歷史內涵的一個景點， 裡面的範圍並不大，不需要花太長時間就可以逛完， 適合一家老少來參觀。

I went to Anping Old Fort and Anping Tree House a few years ago. I also ate bean curd nearby. Normally speaking, I should have been to Anping Old Street. It’s a nearby s…

我幾年前去過安平古堡與安平樹屋， 還有一次在附近吃豆花， 常理來說那應該也去過安平老街才對， 就在旁邊那麼近的景點， 實際上這次還是第一次， 好像有點搞笑。 是不是自動忽略它的存在感， 還是跟我沒緣分呢。

Surprises can be seen everywhere,  and always happen in unexpected places, Maybe not a big deal or place, It can also make oneself move or happy, Without spending money …

驚喜隨處可見，總會發生在不可預料的地方， 也許不是什麼大不了的東西或是地點， 也能讓自己有點心動或是快樂， 不用花費金錢與腦袋思考， 就是那麼簡單的生活。

I still like animals, but I try not to talk too much. In retrospect, I didn’t do too well. I didn’t know how to love pets. Maybe it had something to do with me at the ti…

我還算是喜歡動物的，不過盡量不把話說的太滿，回想起來當初並沒有做的太好，還不懂的怎麼去愛寵物，也許跟當時的自己有關係吧，也沒有那麼愛自己，也不懂得愛是什麼吧，雖然很遺憾但是無法回到過去，只能留在記憶中，甚至於照片都不一定有留下來，至少到目前為止都還沒有找到過。 現在的社群平台上都能看的到很多寵物影片或是照片，各種各樣的有趣的可愛的，看著…

Tainan beef soup is almost always eaten by friends who come to Tainan.  On Anping Road,wen zhang beef soup is a queuing delicacy. But this time I didn’t eat beef soup. I…

台南牛肉湯幾乎是來台南玩的朋友都會去吃， 安平路上的文章牛肉湯就是一家排隊美食， 不過這次吃的不是牛肉湯， 是旁邊的王氏魚皮。 王氏魚皮的人流量完全不輸文章牛肉湯， 不管是當早餐午餐晚餐都沒有問題， 看到蠻多當地人來享用餐點。

Taipei has smart parking, But I haven’t used it, I don’t even know the location of the smart car pillar trial. It has not been popularized yet. This time I went to Taina…

台北有智慧停車， 不過卻沒有使用過， 甚至於智慧車柱試辦的位置都不知道， 暫時還沒有普及。 這次去台南倒是體驗了一次智慧停車， 一開始還有點迷迷糊糊的， 看到有停車位就先停進去， 不然在安平老街附近真的不好找停車位。

In recent years, there are two famous churches in the south. Very different from traditional churches, The shape is very modern design, For couples who are getting marri…