張傑克 JACKCHANG

Maoyuan-Taiwanese Style  Restaurant 【Nanjing Fuxing】 Maoyuan Restaurant on Chang'an East Road opened in 1971. One of Taiwanese style old restaurants is i…

茂園台菜餐廳【南京復興】 位於長安東路上的茂園餐廳1971年開業迄今， 台北的台菜老字號的餐廳之一， 現今是第二代在接手經營， 本來茂園就很知名，後經過2018~2019年米其林必比登推薦， 出現在更多大眾的目光當中。

Taiwanese style braised pig knuckles with dried bean curd Ingredients: Pig knuckles: six pieces Garlic: five petals Dried Bean curd: eight tablets …

台式滷豬腳搭配豆干 食材： 豬腳：6塊 蒜頭：5瓣 豆干：8片 辣椒：1條 月桂葉：2片 八角：2個 醬油：三大匙 可口可樂：一罐 步驟： 剛買回來的豬腳，先用滾水燙過 就是把所有材料都放入鍋中，開大火滾了之後轉小火 1個小時搞定，出…

theDiner-American Restaurant I didn’t want to get up in the morning, and I was close to lunch time. Thanks to the person who invented the word brunch, it …

theDiner樂子-美式餐廳 早上賴床不想起來 又接近午餐時間 感謝那個發明早午餐這一個詞語的人 簡直是造福了廣大賴床人群

Paradise Dynasty-Eight-color Xiao Long Bao include Original flavor, Ginseng, Foie Gras, Black Truffle, Cheese, Crab Roe, Garlic and Szechuan Before I went to…

樂天皇朝-八色小籠包包括原味、人參、鵝肝、黑松露、起司、蟹粉、蒜香以及川麻 在我還沒去到樂天皇朝以前 對於它是完全不了解 更不曉得什麼八色小籠包 畢竟在台灣最有有名的食物之一就是小籠包 不曾想像一家由新加坡來的餐廳 會做的比台灣餐廳來的好吃 或是有出現這麼浮誇的八色小籠包

Spring vegetarian - the site of the elderly Anyone wants to eat vegetarian food in Taipei now. Not a too difficult thingIt’s already a lot more friendly t…

春天素食-老人的地盤 現在在台北要吃素食 不是一件太難的事情 相對於過去已經是友善了很多 不管餐廳或是連火鍋店 都有素食可選擇

2018愛愛搖滾帳篷音樂節 音樂節的前幾天，想約朋友們聚聚，剛好有朋友從中國回台灣，大家在喬時間的時候，其中一個朋友才提起了他會去參加愛愛搖滾帳篷音樂節。What is that？？直覺的反應！ 畢竟我跟這些活動是很不熟悉的，一般也不會特別想去了解，不喜歡去人多的地方，尤其是想象到每次看到音樂節的影片…

Xiagangye-Mutton Hotpot Who is the owner of the Taiwanese fried chicken in front of the store? Hahahaha!I don't think the same onwer with the store. …

下港吔-不是猛羊不過山 店門前的鹹酥雞該不會也是老闆開的吧？ 哈哈哈哈！ 晚上想來吃的話 最好是提早來或是預約一下 不然像我們快9點到了還要排差不多半小時

The result of a hot brain after one and half lunchbox April 29, 2019 At noon, I went to Taipei Station with my family to take the Airport MRT. By the wa…

一個半便當之後頭腦一熱的結果 2019年4月29日 中午陪家人去台北車站搭機場捷運，順便買了台鐵便當來吃 除了自己的一個便當外，在不浪費的前提下又幫忙解決了半個便當。 這個時候，突然想起看過的一個Youtube影片，他們真的走了忠孝東路九遍 始作俑者，就是一個大家都聽過的一首歌，忠孝東路走九遍。 那個時…

Alai tempura-tempura and Green bean noodles From Exit 3 of Houshanpi MRT Station You can see this store in about 5-10 minutes. a small shop opened here for man…

阿來甜不辣-甜不辣冬粉 從捷運後山埤站3號出口出來 大概走5-10分鐘就可以看到這家 在這裡開了多年的小店 用餐時間基本是座無虛席

Shanghai Longji vegetable rice Shanghai Longji vegetable rice In a small alley near Taipei Zhongshan Hall Opened in 1953 until the end of 2018 Currently o…

上海隆記菜飯 上海隆記菜飯 在台北中山堂附近的一個小巷子裡 自1953年開業至2018年底 目前正式的歇業中 整棟建築配合都市更新的關係要改建 未來會不會在看到它的重新開業不得而知

Sesame oil chicken soup Family Edition-silky chicken Ingredients: Silky chicken: 1/4 Ginger: 20 tablets (see personal preference and weather) Rice wi…

麻油雞家庭版 食材： 烏骨雞：1/4隻 姜：20片（看個人喜好與天氣） 米酒：1瓶半 麻油：三大匙 高麗菜：半顆 花椰菜：1朵 金針菇：一包 （建議：個人不喜歡加水，所以整鍋都使用米酒，不過如果用米酒頭的話就不建議這樣，要配合加水不然那個真的太重。蔬菜就看個人，我…

12Hotpot-set meal that is not enough? 12Hotpot As long as you like to eat hot pot or love hot pot a shop that should all know It’s also the hotpot store …

石二鍋-吃不飽的套餐？ 石二鍋 只要是喜歡吃火鍋或愛吃火鍋的人 應該都知道的一家店 也是連鎖覆蓋率最高的火鍋店了吧

Sergestid shrimps fried rice Ingredients: Sergestid Shrimp： Three Tablespoons Egg ：two Carrot diced： Two tablespoons Chopped scallion：Three tablespo…

櫻花蝦炒飯 食材： 櫻花蝦 三大匙 蛋 2顆 胡蘿蔔丁 兩大匙 蔥花 三大匙 醜豆丁 三大匙（綠色蔬菜，可以換成其他的） 白飯2碗 鹽巴 適量 黑胡椒 適量 橄欖油 適量 （洋蔥半顆可加可不加） 步驟： 先處理好所有食材，胡蘿蔔切成丁…

Donghu Station Lehuo Park-Featured Park The weather has changed in the past few years Winter is not like winter Summer is like summer So the plants that f…

東湖樂活公園-特色公園 這幾年的天氣變化無常 冬天不像冬天 夏天很像夏天 因此跟著氣候走的植物 也打亂了他們的花期

Xianlaoman- handmade dumplings Beijing cuisine When I don't see the menu and introduction The first thought for it Is it a restaurant that sells dumplin…

餡老滿-手工餃子北京菜 在沒有看到菜單與介紹時 對於它的第一個想法 就是賣【水餃】的餐廳吧？！ 其實是引進台灣的北京品牌